GUIDE DE CUISSON
Note : Lors de la cuisson, utiliser les positions inférieure et supérieure de la grille.
On peut cuire les aliments de deux façons :
• dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
• directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la grille
coulissante en l'insérant dans les rails de soutien.
Réchauffer l'appareil pendant 8 minutes avant d'y placer l'aliment. Utiliser les durées de
cuisson indiquées à titre de référence.
LIMENT
QU NTITÉ
Morceaux
Capacité
de poulet
du plat
(de 1 à 4
morceaux)
Jambon,
Capacité du
côtelettes
plat de cuisson
de porc
(de 1 à 4
ou d'agneau,
côtelettes ou
darnes ou
darnes)
filets de poisson
Biscuits
De 4 à 6
(recettes ou
biscuits
réfrigérés)
Biscuits, petits
Capacité du
pains mollets
plat de
(recettes ou
cuisson
réfrigérés)
Pommes de
De 1 à 6
terre ou patates
pommes de
sucrées
terre moyennes
Frites congelées,
Capacité du
rondelles
plat de
d'oignons
cuisson
et autres articles
panés surgelés
Pizza surgelée
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TEMPÉR TURE/
DIRECTIVES
DURÉE
191 °C (375 °F)
Faire cuire jusqu'à ce
De 45 à 55 min
que le température de
le poulet atteigne
82 °C (180 °F) sur un
thermomètre à viande
163 °C (325 °F)
Cuire jusqu'à la
cuisson voulue.
suivre les
Placer dans le plat
instructions
de cuisson sur la grille.
de la recette
Cuire jusqu'à ce qu'ils
ou de
soient cuits et dorés
l'emballage
au goût.
suivre les
Placer dans le plat de
instructions
cuisson sur la grille.
de la
Cuire jusqu'à ce qu'ils
recette ou
soient cuits et dorés
de l'emballage
au goût.
204 °C (400 °F)
Laver, percer les
De 60 à 75 min
pommes de terre et
placer directement sur
la grille.
suivre les
Placer dans le plat
instructions
de cuisson sur la grille.
sur l'emballage
Tourner une fois
pendant la cuisson.
Vérifier souvent pour
empêcher de trop dorer.
suivre les
Placer la pizza
instructions
directement sur la grille
sur l'emballage
pour obtenir une croûte
croustillante ou dans
le plat de cuisson pour
obtenir un croûte
moelleuse.
ROTÎSS GE
Note : Pour griller les aliments, préchauffer le four pendant cinq minutes.
1. Consulter le guide de rôtissage pour déterminer la durée de cuisson (page 31).
2. Régler le sélecteur de température au cycle de rôtissage (BROIL).
Important : Il faut régler la minuterie ou choisir la position de fonctionnement continu
(ST Y ON) pour activer le four.
3. Régler la minuterie à la dureé voulue ou choisir la position de fonctionnement continu
(ST Y ON), lorsqu'on veut décider du temps de cuisson ou lorsqu'il faut prolonger le
temps de cuisson au-delà de 60 minutes.
Important : Lorsque vous utilisez la fonction MINUTERIE (TIMER), toujours tourner le
sélecteur de façon à dépasser la marque 20, puis le tourner de nouveau jusqu'au réglage
souhaité.
4. Ouvrir la porte du four et se servir du plat comme lèchefrite
en l'insérant sous la grille coulissante dans les rails de soutien de la
grille (F).
5. Déposer l'aliment sur la grille coulissante/de rôtissage.
Important : L'aliment ne doit pas dépasser les rebords du plat de
cuisson afin d'éviter que les jus de cuisson ne tombent sur les
éléments.
F
6. Lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la recette ou
de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée minimale.
Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 3,81 cm (1½ po) des
éléments supérieurs.
7. À la fin du cycle de rôtissage, un timbre sonore se fait entendre et le témoin de
fonctionnement s'éteint.
8. Utiliser une poignée ou des mitaines et retirer la grille coulissante avec le plat de cuisson,
afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment du four car
la porte et la grille coulissante sont brûlants.
9. Régler le sélecteur de température pour la cuisson ou le rôtissage à la position de grillage
(TO ST ON/B KE OFF).
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