Umweltschutz; Umweltgerecht Entsorgen; Tipps Zum Energiesparen; Induktionskochen - Gaggenau VI481 Notice D'utilisation

Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial

umweltgerecht entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen
Dieses Gerät ist gemäß der Richtlinie über
Elektro- und Elektronik- Altgeräte (WEEE
2002/96/EG) gekennzeichnet. Diese Richtli-
nie legt den Rahmen für Rücknahme und Ver-
wertung von Altgeräten in der EU fest.

Tipps zum Energiesparen

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Immer den passenden Deckel auf die Kochgefäße
legen. Beim Garen ohne Deckel vervierfacht sich
der Energieverbrauch. Mit einem Glasdeckel kann
das Gericht auch bei geschlossenem Deckel kon-
trolliert werden.
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Kochgefäße mit dicken ebenen Böden verwen-
den. Unebene Böden erhöhen den Energiever-
brauch.
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Der Durchmesser des Bodens des Kochgefäßes
sollte mit der Größe der Kochstelle übereinstim-
men. Andernfalls kann es zu Energieverschwen-
dung kommen. Beachten Sie: Der Hersteller gibt
meist den oberen Durchmesser des Kochgefäßes
an. Dieser ist in der Regel größer als der Durch-
messer des Bodens.
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Kochgefäße auswählen, die mit ihrer Größe der
Menge des zuzubereitenden Garguts entspre-
chen. Große, aber halbleere Kochgefäße verbrau-
chen viel Energie.
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Mit wenig Wasser kochen. So kann Energie
gespart werden und außerdem bleiben beim
Gemüse die Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
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Eine niedrigere Kochstufe einstellen.
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Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von
den herkömmlichen Aufheizmethoden, die Hitze ent-
steht direkt im Kochgefäß. Daher hat die Methode
mehrere Vorteile:
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Zeitersparnis beim Kochen und Braten; durch
direktes Aufheizen des Kochgefäßes.
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So wird Energie gespart.
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Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes
Gargut brennt nicht so schnell an.
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Mehr Kontrolle und Sicherheit; Das Kochfeld stei-
gert oder verringert die Energiezufuhr sofort nach
der Betätigung des Bedienfelds. Die Induktions-
kochzone unterbricht die Hitzezufuhr von selbst,
wenn das Kochgefäß von der Kochstelle genom-
men wird.
Geeignete Kochgefäße
Ferromagnetische Kochgefäße
Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische
Kochgefäße geeignet, die aus folgenden Materialien
hergestellt sein können:
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Emaillierter Stahl
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Gusseisen
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Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl.
Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen
Sie, ob der Boden einen Magneten anzieht.