all-clad SD850D51 Guide D'utilisation page 31

Multi-cuiseur tout-en-un all-clad gourmet 7qt (6,6 l) avec fonction de rissolage
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Mesurez le riz en employant la tasse à mesurer en plastique fournie et rincez abondamment dans de l'eau froide
avant la cuisson.
Versez le riz dans la cuve. Ensuite, remplissez la cuve d'eau froide jusqu'au niveau du nombre de CUP (tasses)
correspondant imprimé sur la paroi intérieure.
Note : Mettez toujours le riz en premier, sinon la quantité d'eau risque d'être trop importante.
Fermez le couvercle.
Tournez le commutateur circulaire à la position RICE (riz).
Appuyez sur le bouton
Pendant la cuisson, le produit affiche Rice (riz) et la barre de progression est affichée au fur et à mesure que le riz cuit.
Une fois que le cycle de cuisson est terminé, le multi-cuiseur passera automatiquement au mode MAINTIEN
AU CHAUD. "WM" s'affichera sur l'écran et le minuteur commence à compter à rebours.
La fonction KEEP WARM (MAINTIEN AU CHAUD) fonctionne pendant 6 heures au maximum.
Lorsque la durée du maintien au chaud est écoulée, le multi-cuiseur s'éteindra.
Le produit lui-même détermine la durée précise de cuisson selon la quantité d'eau et les ingrédients mis dans la cuve.
(voir le tableau de cuisson ci-dessous à titre indicatif)
Pour obtenir les meilleurs résultats, nous recommandons l'utilisation d'un riz ordinaire plutôt que d'un riz de type
« cuisson facile » qui tend à produire un riz plus collant qui pourrait adhérer à la base.
Pour faire cuire 1 ou 2 tasses de riz blanc, utilisez 1 tasse à mesurer de riz blanc pour 1,5 tasse à mesurer d'eau.
Avec certains types de riz, il est normal qu'un peu de riz colle à la base lorsque vous faites cuire seulement 1
gobelet de riz. Pour de meilleurs résultats, faites cuire 2 gobelets ou plus de riz.
Les temps de cuisson donnés dans le tableau suivant sont approximatifs et présentés à titre indicatif.
pour commencer la cuisson.
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