DeLonghi CGH1012D Mode D'emploi page 11

TABLEAU DE CUISSON
VIANDE ÉPAISSEUR
DE BŒUF
(cm)
Bifteck 0,5 - 1
Bifteck 0,5 - 1
Filet 3-4
Filet 3-4
Filet 3-4
Côte 2-3
Côte 2-3
Côte 2-3
Côte 2-3
S t e a k 2-3
haché
Brochette
Nombre NIVEAU
PIÈCES CUISSON
2 Bien cuite GRILL PAR
CONTACT
4 Bien cuite POSITION
4 Saignant GRILL PAR
CONTACT
4 Moyen GRILL PAR
CONTACT
4 Bien cuite GRILL PAR
CONTACT
2 Moyen GRILL PAR
CONTACT
2 Bien cuite GRILL PAR
CONTACT
4 Moyen POSITION
4 Bien cuite POSITION
6 Bien cuite GRILL PAR
CONTACT
6 Bien cuite GRILL PAR
CONTACT
MODE PLAQUES
Inf. Sup.
rainurée lisse
rainurée lisse
PLANE
rainurée lisse
rainurée lisse
rainurée lisse
rainurée lisse
rainurée lisse
rainurée lisse
PLANE
rainurée lisse
PLANE
rainurée lisse
rainurée lisse
47
°C SEAR MIN.
230 √ 2 - 3
230 5 - 6
230 √ 4 - 5
230 √ 7 - 8
230 √ 10 - 11 bien huiler
230 4 - 5
230 7 - 8
230 10 - 12 bien hui-
230 14 - 16 bien hui-
230 √ 8 - 10
230 13 - 15 bien hui-
CONSEILS
bien huiler
les aliments
bien hui-
ler les
a l i m e nt s,
retourner à
mi-cuisson
bien huiler
les aliments
bien huiler
les aliments
les aliments
bien huiler
les aliments
bien huiler
les aliments
ler les
a l i m e nt s,
retourner à
mi-cuisson
ler les
a l i m e nt s,
retourner à
mi-cuisson
bien huiler
les aliments
ler les
a l i m e nt s,
retourner à
mi-cuisson