Wolf DF48450DG/S/P Guide D'utilisation Et D'entretien page 48

Funcionamiento de la superficie
Parrilla
PRECAUCIÓN
Retire todas las cubiertas de acero inoxidable y las
tablas de picar antes de usar.
La parrilla tiene un quemador infrarrojo que transfiere un
calor intenso a los alimentos, por lo que dora el exterior.
Cocine los alimentos directamente sobre la rejilla de la
parrilla. No utilice ningún utensilio de cocina.
FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA
Encienda la ventilación.
1
Presione y gire la perilla de control en sentido opuesto
2
a las manecillas del reloj hasta llegar a Hi (alto). El piloto
hace el sonido característico hasta que se enciende el
quemador.
3 El halo de luz alrededor del anillo se ilumina y
permanece iluminado hasta que el quemador está
apagado. Gire la perilla hasta llegar a la programación
deseada.
4 Deje que se precaliente la parrilla durante 10 minutos.
22 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
Plancha
PRECAUCIÓN
Retire todas las cubiertas de acero inoxidable y las
tablas de picar antes de usar.
La plancha infrarroja está controlada por termostato para
mantener una temperatura constante.
Para evitar que los alimentos se peguen, es necesario
"preparar" la plancha antes de usarla.
Preparación de la plancha:
1 Encienda la ventilación.
Limpie cuidadosamente con agua caliente y un
2
detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave.
Presione y gire la perilla de control en sentido opuesto
3
a las manecillas del reloj hasta llegar a 350 °F
caliente durante 30 minutos. Una vez transcurridos los
30 minutos, gire la perilla a Off (apagado) y deje que se
enfríe la superficie.
4 Cuando la superficie esté ligeramente caliente, vierta
una pequeña cantidad de aceite de maní o vegetal en
una toalla de papel y extienda uniformemente.
Presione y gire la perilla de control a 350 °F
5
Caliente hasta que la plancha empiece a sacar humo,
luego gire la perilla a Off (apagado) y deje que se enfríe
la superficie. Una vez que enfríe, limpie el exceso
de aceite.
FUNCIONAMIENTO DE LA PLANCHA
1 Encienda la ventilación.
Presione y gire la perilla de control en sentido opuesto
2
a las manecillas del reloj hasta la temperatura deseada.
El piloto hace el sonido característico hasta que
se enciende el quemador. La plancha doble tiene
controles independientes para cada lado.
El halo de luz alrededor del anillo se ilumina hasta
3
que la plancha alcanza la temperatura establecida.
La luz encenderá y apagará por ciclos a medida que
se necesite más calor para mantener la temperatura
programada.
y
(175 °C)
.
(175 °C)