• N'affûtez jamais l'arrière d'une lame. Sur les lames du type
RESIST/10™, le profilage se trouve à l'arrière. Si vous affûtez la
denture, la lame perd une grande partie de son pouvoir coupant.
• C'est la pointe des lames qui est la plus sollicitée lors du broyage.
Il faut donc limiter l'affûtage au strict nécessaire pour éviter son
affaiblissement.
• À chaque affûtage, un peu de matériau est retiré, ce qui réduit
l'arête active. Il est possible d'affûter le tranchant jusqu'à la
moitié de la largeur de la pointe de la lame. Si vous dépassez
cette limite, vous allez hypothéquer la tenue du tranchant non
utilisé. À ce stade, il est recommandé de retourner les lames
(voir 11.4.3, page 41).
• Une pointe de lame arrondie signifie moins d'efficacité lors du broy-
age. Continuer l'affûtage n'a alors aucun sens. Il est alors temps de
retourner ou de remplacer les lames (cf. §11.4.3 ; page 41).
• Après avoir procédé à l'affûtage, refermez prudemment la chambre
de broyage.
11.4.3 Retourner et remplacer une lame
Si les lames sont régulièrement affûtées, Eliet garantit une tenue de plus de 100 heures de
service par arête de coupe. Dès qu'un tranchant est usé, chaque lame peut être retournée. Son
nouveau tranchant peut à son tour être utilisé pendant 100 heures. Lorsque les deux arête de
coupe sont usées, la lame concernée doit être remplacée.
11.4.3.1 La marche à suivre pour remplacer une lame
Avertissement :
Le port de gants est nécessaire, étant donné que les lames sont très coupantes!
• Ouvrez la chambre de broyage.
Avertissement :
Lorsque vous ouvrez la chambre de broyage, vous accédez immédiatement au
système de lames. Assurez-vous donc toujours que la machine est arrêtée et que la
clé a été retirée du contact.
Pour info :
les lames sont extrêmement coupantes. Évitez tout contact avec les lames et
portez toujours les vêtements de protection adaptés comme p.ex. des gants.
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