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4.2 Montage du flexible d'aspiration et de refoulement
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4.3 Branchement électrique
Le branchement électrique peut uniquement être effectué par un électricien qualifié en la ma-
tière! Tous les travaux d'installation sont à effectuer appareil hors tension! Il faut absolument
respecter les normes en vigueur, règlements de sécurité ainsi que les prescriptions techniques
relatives au branchement électrique de l'EDF!
Attention lorsque l'appareil est ouvert : les composants sont sous tension.
Entre les circuits tension de réseau et tension inférieure à 42 V il existe une "SEPARATION ELECTRIQUE DE
SECURITE" selon le VDE 0804/5.72.
Le branchement du lave-vaisselle doit se faire suivant le schéma des bornes.
4.4. Mise en service
Les temps de dosage peuvent uniquement être réglés par un technicien du service après-vente Winterhalter.
Réglage pour machines avec WPS:
Les potentiomètres pour le prédosage et le redosage sont à placer sur Max. (sélecteur sur „long").
Les autres réglages sont à effectuer directement à la commande électronique en vous référant aux Instructions
d'entretien WPS du service après-vente compétent de Winterhalter (commuter le paramètre P 27 sur 1).
Winterhalter Gastronom GmbH
Trois flexibles sont à raccorder à la pompe du doseur. Pour cela
utiliser uniquement le flexible en PVC joint (N° de réf. 40 01 024).
Lors du montage et de la pose des flexibles, veiller à ce que ceux-ci
ne puissent entrer en contact avec des pièces de machine chaudes,
à arêtes vives et sous tension. Tout ceci pour éviter tout danger. Les
flexibles ne peuvent pas être montés tendus.
Flexible 1: depuis le bidon jusqu'à la tige d'aspiration de la
pompe.
Flexible 2: depuis le raccord du tuyau de refoulement de la
pompe à la machine (raccord fileté de dosage du détergent).
Flexible 3: depuis le carter de pompe au bidon. Ce flexible sert
comme trop-plein de sécurité, pour l'évacuation contrôlée du
détergent en cas de rupture du flexible.
Fixer les flexibles avec des attaches-câbles.
Remarque: Maintenir la longueur des flexibles entre le bidon et la
pompe de dosage le plus court possible. Ce n'est qu'ainsi qu'on
peut maintenir le temps de purge le plus court possible lors d'un
changement de bidon.
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Pf.1152 D-88070 Meckenbeuren
89001575-03 10/03 3
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