Instructions de service
Pompe de dosage pour détergent Winterhalter Gastronom SP 166 Z
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Application conforme aux prescriptions
La SP 166Z est une pompe de dosage destinée au dosage automatique des détergents liquides dans les lave-
vaisselles industriels de Winterhalter Gastronom.
Le montage peut uniquement avoir lieu aux lave-vaisselles, lave-verres et machines à laver les ustensiles Win-
terhalter Gastronom.
L'appareil ne doit être utilisé que pour cette application et conformément aux consignes de montage et de
commande de ces instructions de service.
Lorsque des modifications constructives ont été effectuées à la pompe de dosage ou lorsque celle-ci a été utili-
sée pour d'autres applications, sans autorisation écrite de Winterhalter Gastronom GmbH, la garantie et la res-
ponsabilité du fabricant prennent fin. Si du fait du non-respect des consignes de mise en service mentionnées
dans ces instructions de service, des dégâts surgissent à la machine, le droit à la garantie prend également fin.
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Caractéristiques techniques
Dimensions:
Température ambiante:
Durée de mise en circuit: 20 %
Débit de transport:
Hauteur d'aspiration:
Tension:
Durées du dosage:
Si la machine est branchée conformément au schéma des bornes, le prédosage a lieu pendant le remplissage
de la cuve et le redosage a lieu pendant le rinçage.
Winterhalter Gastronom GmbH
Sommaire
1.
Application conforme aux prescriptions
2.
Caractéristiques techniques
3.
Consignes de sécurité
4.
Montage et mise en service
4.1 Montage mécanique de la pompe de dosage
4.2 Montage des tuyaux d'aspiration et de refoulement
4.3 Branchement électrique
4.4 Mise en service
5.
Nettoyage de l'appareil
6.
Remplacement du flexible dans la pompe de dosage
7.
Changement du type de détergent
8.
Schéma des bornes
9.
Schéma de montage
L x l x h: 170 x 90 x 120 mm
max. 50°C
env. 166 ml/min
max. 1,7m
230V/50Hz; 65 VA
Prédosage:
lorsque sélectionneur positionné sur "court": 4 – 40 s
lorsque sélectionneur positionné sur "long": 40 – 400 s
Redosage:
jusqu'à 20 s
Pf.1152 D-88070 Meckenbeuren
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