Winterhalter Gastronom SP 166 L Instructions De Service
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Winterhalter Gastronom SP 166 L Instructions De Service

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Instructions de service
Pompe de dosage pour détergent Winterhalter Gastronom SP 166 L
Sommaire
1.
Application conforme aux prescriptions
2.
Caractéristiques techniques
3.
4.
4.3 Montage des tuyaux d'aspiration et de refoule-
ment
1
Application conforme aux prescriptions
La SP 166L est une pompe de dosage destinée au dosage automatique des détergents liquides dans les lave-
vaisselles industriels de Winterhalter Gastronom.
Le montage peut uniquement avoir lieu aux lave-vaisselles, lave-verres et machines à laver les ustensiles de
Winterhalter Gastronom.
L'appareil ne peut être utilisé que pour cette application et exploité conformément aux consignes de montage et
de commande de ces instructions de service.
Lorsque des modifications constructives ont été effectuées à la pompe de dosage ou lorsque celle-ci a été utili-
sée pour d'autres applications, sans autorisation écrite de Winterhalter Gastronom GmbH, la garantie et la
responsabilité du fabricant prennent fin. Si du fait du non-respect des consignes de mise en service mention-
nées dans ces instructions de service, des dégâts surgissent à la machine, le droit à la garantie prend égale-
ment fin.
2
Caractéristiques techniques
·
Dimensions:
·
Température ambiante:
·
Durée de mise en circuit:
·
Débit de transport:
·
Hauteur d'aspiration:
·
Tension:
Winterhalter Gastronom GmbH
5.
6.
7.
8.
9.
L x l x h: 245 x 90 x 120 mm
15°C jusqu'à max. 50°C
en marche continue 25%/h
env. 166 ml/min
max. 1,7m
230V ±10%, 50Hz, 75VA
Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren
t
e h
win
r l
Remplacement du flexible
Schéma de montage
Eléments de commande et de contrôle
t
e
r
89002524-02 10/03 sch 1

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Manuels Connexes pour Winterhalter Gastronom SP 166 L

Sommaire des Matières pour Winterhalter Gastronom SP 166 L

  • Page 1: Table Des Matières

    Lorsque des modifications constructives ont été effectuées à la pompe de dosage ou lorsque celle-ci a été utili- sée pour d'autres applications, sans autorisation écrite de Winterhalter Gastronom GmbH, la garantie et la responsabilité du fabricant prennent fin. Si du fait du non-respect des consignes de mise en service mention- nées dans ces instructions de service, des dégâts surgissent à...

  • Page 2: Consignes De Sécurité

    Remarque: Les raccords mécaniques et branchements électriques, ainsi que la mise en service peuvent uni- quement être effectués par des spécialistes en la matière. Les experts du service après-vente de Winterhalter qui ont reçu une formation en usine sont à considérer comme spécialistes.

  • Page 3: Montage De La Tige D'aspiration

    Borne 1: fil blanc (remplacer l'alvéole pour les contacts plats par une alvéole pour brin d'extrémité) Borne 2: fil brun Il faut isoler le fil vert à la tige d'aspiration. Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 3...

  • Page 4: Mise En Service

    Si la concentration en détergent n'a pas encore été atteinte dans le bain lessiviel endéans du temps réglé, la pompe de dosage est coupée et la lampe-témoin rouge (4) commence à cligno- ter. Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 4...

  • Page 5: Branchement De Signaux Avertisseurs Extérieurs

    Remplacement du flexible dans la pompe de dosage Remarque: Le remplacement du flexible de la pompe peut uniquement être effectué par un spécialiste. Les experts du service après-vente de Winterhalter qui ont reçu une formation en usine sont à considérer com- me spécialistes.

  • Page 6: Schéma Des Bornes

    GR 1321 WKT 1000 GKTS 2600 de SP166L de SP166L boîtier de commande A3 KTS 1900 borne plate X3 Pièce de brachement KTS 2400 SP166Z SP166Z/L GSR 36 Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 6...

  • Page 7: Machines Avec Barre D'interconnexion (Depuis 04/2002)

    6.3 WKTS (depuis 485 764; 07/2003) / WKT 1200 (depuis 485 745; 07/2003) jaune/vert brun L (230V) bleu brun blanc Barrette de transfer SP 166L Electrode Tige d’aspiration brun bleu Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 7...

  • Page 8: Schémas De Montage Sp 166L

    Schémas de montage SP 166L Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 8...

  • Page 9: Eléments De Commande Et De Contrôle

    été atteinte. Manque lampe-témoin rouge clignote, message d'erreur. Pour savoir comment procé- der, voir point 13 „Comment procéder en cas de pannes?“. Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 9...

  • Page 10: Changement De Bidon

    · Utiliser uniquement des détergents appropriés pour lave-vaisselles in- dustriels. Nous recommandons l'utilisation des détergents de Winterhalter Gastronom qui ont été spécialement étudiés pour nos machines. 12 Nettoyage de l'appareil Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide.

  • Page 11: Comment Procéder En Cas De Panne

    Rupture de flexible dans le carter de Faire appel au service après-vente pompe compétent. pas de fonctions, Chute de tension Faire appel au service après-vente il n'y a pas de lampes-témoins qui compétent. luisent Winterhalter Gastronom GmbH Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren 89002524-02 10/03 sch 11...

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