Mantenimiento; Abrillantador Y Detergente; Normas De Higiene; Resultados Óptimos - ASBER EASY-350 Manuel D'instructions

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6.2.1

Mantenimiento.

Realice las operaciones de limpieza pertinentes para que su máquina tenga una vida útil duradera.
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6.2.2

Abrillantador y detergente.

Si usted cambia de producto abrillantador o de detergente, es necesario proceder a su nueva regula-
ción. Esta regulación debe ser efectuada por personal cualificado. Utilizar detergentes especializados
para lavavajillas o lavavsos industriales. No usar detergentes espumosos. No usar bajo ningún con-
cepto detergentes de lavavajillas domésticos.
6.2.3

Normas de higiene.

6.2.4 Resultados óptimos
Para obtener unos resultados óptimos en la limpieza de su vajilla, el fabricante le recomienda que
haga lo siguiente:
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Limpie la máquina de residuos después del final de cada jornada laboral.
No utilice productos abrasivos, corrosivos, ácidos, disolventes y detergentes a base de cloro
o derivados de gasolinas para su limpieza.
No limpiar la máquina con chorros de agua a presión.
Lave solamente pequeña vajilla, cristalería o menaje de cocina con residuos de alimentación
humana.
Compruebe diariamente si los distribuidores de lavado giran correctamente.
Dos veces al año llame servicio técnico para que le realice las revisiones pertinentes:
Limpieza del filtro de agua.
o
Limpieza de cal en las resistencias.
o
Revisión del estado de las juntas.
o
Revisión del estado de los componentes.
o
Regulación de los dosificadores.
o
Apretado de las bornas de conexiones eléctricas.
o
Cuando manipule sustancias químicas, observe las indicaciones de
seguridad. Lleve ropa de protección, guantes y gafas protectoras
cuando este manipulando sustancias químicas. No mezcle diferentes
productos detergentes.
No manipule la vajilla limpia con las manos sucias o grasientas para no contaminar la vajilla.
Para secar aun más la vajilla utilice paños limpios y esterilizados.
Se recomienda esperar a que la máquina tenga la temperatura adecuada para el lavado pues
ello lleva a una limpieza y desinfección más intensa.
Vacíe la cuba de lavado por lo menos 2 veces al día o cada 40/50 ciclos de lavado.
Lave la vajilla cuando la máquina esté preparada para ello.
Tenga siempre bien regulados los diferentes dosificadores.
Tenga el lavavasos en perfectas condiciones de limpieza.
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