Instalacja wkładu filtrującego jest zakończona, wyświetla się menu przepisu kawy. Możesz znowu używać urządzenie (8).
Twardość wody
Twardość wody jest dużym stężeniem minerałów, zwłaszcza wapnia, który odpowiada za tworzenie się kamienia. Aby uniknąć
tworzenie się kamienia w urządzeniu, co może doprowadzić do niewłaściwego działania i wpłynąć na smak kawy, należy ustawić
urządzenie względem twardości wody, między 0 i 4.
Przed użyciem po raz pierwszy i by ustawić urządzenie, należy określić twardość wody za pomocą patyczka testowego pH:
- Napełnij szklankę wodą.
- Włóż patyczek
- Odczekaj minutę, by zobaczyć rezultat
Możesz również zwrócić się do lokalnego przedsiębiorstwa wodno-kanalizacyjnego.
Szczegóły dotyczące klas znajdują się w poniższej tabeli:
Stopień twardości
Bardzo miękka
° dH
° e
° f
Ustawienie
urządzenia
!
Wykonaj tę czynność za każdym razem, gdy używasz urządzenia, gdzie twardość wody jest inna lub gdy stwierdzisz zmianę
w twardości wody.
Urządzenie proponuje wstępnie ustawione napoje, by uzyskać optymalne rezultaty. Możesz jednakże spersonalizować swoją
kawę i wpłynąć na rezultat jaki uzyskasz w filiżance.
Przygotowanie młynka: ustawić wielkość mielenia
Możesz dostosować moc kawy ustawiając stopień drobności mielenia ziaren; im drobniej są mielone ziarna, tym mocniejsza i
bardziej kremowa jest kawa. Rodzaj używanej kawy może również wpłynąć na rezultat.
Zalecamy bardzo drobne ustawienie dla ristretto, drobne la espresso oraz mniej drobne dla lungo.
Ustaw stopień drobności mielenia:
- Przekręć przycisk ustawienia umieszczony w pojemniku na ziarna. Ustawienie należy wykonać stopniowo podczas
mielenia.
- Po 3 przygotowaniach zauważysz różnicę w smaku.
Różnica stopnia zdrobnienia ziaren umożliwia:
- dostosowanie się do różnych rodzajów ziaren: bardzo spalone ziarno oleiste wymaga grubszego mielenia w
przeciwieństwie do ziarna lekko spalonego, które jest suchsze i wymaga drobnego mielenia (ziarno od ciemnego do
jasnego).
Palenie:
lekkie
(Blonde)
276
Klasa 0
Klasa 1
Miękka
< 3°
> 4°
< 3,75°
> 5°
< 5,4°
> 7,2°
0
1
PRZED PRZYGOTOWANIEM NAPOJÓW
WAŻNE WSKAZANIA
średnie
(Light French)
Klasa 2
Średnio twarda
> 7°
> 8,75°
> 12,6°
2
(9)
długie
(Brune)
Klasa 3
Klasa 4
Twarda
Bardzo twarda
> 14°
> 21°
> 17,5°
> 26,25°
> 25,2°
> 37,8°
3
4