Introduction; Sécurité - McDonald's C842 Mode D'emploi

INTRODUCTION

Les modèles C842 et C844 comportent trois
plaques supérieures indépendantes. Ces
grils effectuent le nivellement des plaques
automatiquement.
Ils peuvent cuire divers produits et ils
disposent de deux options de cuisson :
AUTO (automatique) et MANUAL (manuelle).
Option automatique (AUTO) : les grils
détectent automatiquement le produit placé
sur la plaque du gril (uniquement pour les
articles du menu cuits au moyen du rabat) et
ils règlent les paramètres de cuisson
appropriés.
Option manuelle (MANUAL) : une fois que
l'opérateur a sélectionné le produit devant
être cuit, les grils règlent automatiquement
les paramètres de cuisson appropriés.
Ces grils disposent de toutes les fonctions
d'un gril plat, ainsi que des avantages de la
cuisson sur les deux côtés.
Toutes les réparations doivent être
effectuées par un agent de service
autorisé par Taylor. Les alimentations
principales en électricité du gril doivent être
débranchées avant toute réparation.
Remarque : Ces grils sont uniquement
conçus pour être utilisés à l'intérieur.
SÉCURITÉ
Toujours respecter les mesures de sécurité
suivantes lors de l'utilisation du gril :
NE PAS utiliser le gril sans avoir lu
le présent manuel de l'opérateur. Le
manquement à cette consigne risque
d'entraîner des blessures ou un
endommagement du matériel. Ce manuel
doit être conservé en lieu sûr, pour pouvoir
s'y reporter plus tard.
Selon CEI 60335-1 et les normes de
la partie 2, « cet appareil doit uniquement
être utilisé par du personnel formé. Il n'est
pas conçu pour être utilisé par des enfants
ou des personnes avec des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ni par des personnes manquant d'expérience
et de connaissances, à moins que ces
personnes soient supervisées ou instruites
quant à l'utilisation de l'appareil, par une
personne qui est responsable de leur
sécurité. »
NE PAS installer l'unité dans une
zone où on risque d'utiliser un jet d'eau. NE
PAS utiliser de jet d'eau pour nettoyer ou
rincer le gril. Le manquement à cette
consigne risquerait d'entraîner un choc
électrique grave. Par ailleurs, l'eau risque de
s'accumuler à l'intérieur du gril et de détruire
les composants électriques, ainsi que
d'entraîner des blessures causées par des
vapeurs chaudes.
NE PAS utiliser le gril sans qu'il
soit correctement relié à la terre. Le
manquement à cette consigne risque
d'entraîner des blessures ou un
endommagement du matériel.
Cette unité comporte une cosse
équipotentielle de mise à la terre qui doit être
correctement rattachée à l'arrière du cadre,
par l'installateur autorisé. Le lieu de
l'installation est indiqué par le symbole de
liaison équipotentielle (5021 de CEI 60417-
1), situé à la fois sur le panneau amovible et
sur le cadre de l'unité.

NE PAS faire fonctionner le gril avec
des fusibles plus grands que ceux qui
sont indiqués sur l'étiquette de
données.

Toutes les réparations doivent être
effectuées par un agent de service
autorisé par Taylor. Les alimentations
principales en électricité du gril
doivent être débranchées avant toute
réparation.

Unités reliées par cordon : Seuls les
techniciens de service autorisés par
Taylor peuvent installer une fiche sur
ces unités.
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