Samsung MG28J5255 Série Manuel D'utilisation page 193

Zubereitungshinweise
Auftauen
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen
tiefgefrorener Lebensmittel. Tiefgefrorene Speisen
werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann
sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet
Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen
vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell
vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das
Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die
Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf
einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden
Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen
Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell
vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen
Sie gelegentlich, ob sich die Lebensmittel kalt
anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der
tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen, können
sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler
Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Lebensmittel
auftauen, die eine Temperatur von -18 bis -20 °C aufweisen.
Gericht
Fleisch
Hackfleisch
Schweinesteaks
56 Deutsch
MG28J5255US_EN_DE68-04322K-00_DE.indd 56
Portionsgröße
250 g
500 g
250 g
Anleitung
Das Fleisch auf den Drehteller legen. Die schmaleren Seiten mit Aluminiumfolie
schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Vor dem Verzehr 15 bis 30 Minuten lang ruhen lassen.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen
Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel
20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen
fortfahren. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel
anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut
ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist
abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten
hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis: Dünne Lebensmittel lassen sich besser
auftauen als dicke, und kleinere
Mengen benötigen weniger Zeit als
große. Beachten Sie diesen Hinweis
beim Einfrieren und Auftauen von
Lebensmitteln.
Leistung
180 W
180 W
Zeit (in Min.)
6-7
9-12
5-7
2/26/2015 4:09:13 PM