Description De La Machine; Description Générale; Chap. 5 - Utilisation De La Machine; Caractéristiques De Construction - mastro 40M Mode D'emploi

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il y a un voyant qui signale la présence de courant. Contrôlez que le voyant
s'allume quand la machine est en fonction.
Pour le modèle 45K observez si, en actionnant les interrupteurs 4 et 6 (FIG. n°
9), la plaque chauffante et le profil en téflon se réchauffe. S'assurez également
que le voyant (réf. 5 FIG. n°9) s'allume quand on actionne l'interrupteur 6
(FIG. n°9). Vérifiez également qu'en tournant le bouton 2 (FIG. n°9) la
température de la plaque chauffante augmente.

CHAP. 5 - UTILISATION DE LA MACHINE

5.1 - COMMANDES
Les commandes sont disposés comme indiqué ci-dessous.
40M - 50M2
51M
1
1
45C
45
2
5
4
1
2
FIG. n°9 - Position commandes
5.2 - PREMIÈRE UTILISATION DE LA MACHINE
A la livraison la machine est recouverte d'une péllicule anti-griffe en nylon qui
doit être enlevée avant de faire fonctionner la machine, faîtes également attention
aux résidus de colle.
Pour effectuer cette opération, n'utilisez pas d'ustensiles pointus, de substance
abrasive et inflammable. Les isolants thermiques employés pour la construction
de la machine et les résidus de graisse dûs aux parties mécaniques, en chauffants
produisent de la fumée .
Il faut donc faire fonctionner l'appareil à vide dans un lieu ouvert, au
maximum de sa puissance pendant 15-20 minutes.
2
LÉGENDE:
1 interrupteur général;
2 regulateur de température;
3 voyant lumineux qui signale
la présence du courant;
3
4 interrupteur profil chauffant
téflon;
5 voyant lumineux qui signale
6
la puissance chauffante;
6 interrupteur plaque
chauffante.
12
mécaniques (pendant le fonctionnement, le nettoyage ou l'entretien), il existe tout
de même des RISQUES RÉSIDUELS (CEE 89/392 point 1.7.2) qui ne peuvent
pas être éliminés complètement. Ces risques sont mentionnés dans ce manuel sous
le point ATTENTION. Il s'agit de danger de brûlure accidentelles causée par les
parties chauffantes de l'appareil ou résultant des opérations d'entretien.

1. 3 - DESCRIPTION DE LA MACHINE

1.3.1 - description générale
Les DISPENSER ont été conçus et réalisés par Notre Maison pour emballer des
produits alimentaires en garantissant:
un maximum de sécurité durant l'utilisation, le nettoyage et l'entretien;
un maximum d'hygiène garantie par la sélection minutieuse des matériaux en
contact avec l'aliment;
une dispersion de chaleur minimum à travers les résistances;
une résistance et fiabilité de tous les éléments;
une grande maniabilité.
1.3.2 - caractéristiques de construction
Les DISPENSER sont disponibles en deux modèles: avec structure en tôle vernie
ou acier inox AISI 304, la plaque thermochauffante en teflon et la couverture de
l'installation électrique sont en tôle zinguée.
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