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6.3 Leitlinien für die Funktionen
Symbol
Funktion
Verwendung
Schonendes
Ladung unter 0.5 Kg, Einzelportion
Kühlen
alle Gemüse (selbst über 0.5 Kg)
Dessert, flüssige Lebensmittel und Saucen
vakuum gekochtes Essen, Teig
Schnelles
Ladung über 0.5 Kg, Einzelportion
Kühlen
Fleisch, Gratin-Vorspeisen
Gateau, ganzer Fisch
Schnelles
Jedes beliebige Lebensmittel
Einfrieren
Halbgefrorenes