Consejos de mantenimiento.
Se aconseja vaciar y limpiar el colector de grasa después de cado uso. El colector de grasa
deberá manipularse únicamente cuando la plancha esté fria.
Existen dos formas de limpiar la placa de cocción :
EN CALIENTE : acaba de cocinar y la plancha está aún caliente. Aprovéchelo para limpiarla :
la espátula de cocinado en combinación con la bola de acero inoxidable serán herramientas
ideales para eliminar los residuos del cocinado. Vierta el agua directamente sobre la placa y
frote con la bola de acero inoxidable para retirar los excedentes al colector de grasa. Utilice
la espátula para manipular la bola de acero inoxidable sin quemarse. Vigile el llenado del
colector de grasa para evitar cualquier desbordamiento. Podrá repetir la operación tantas
veces como sea necesario. En cualquier momento podrá volver a encender la plancha si la
eficacia de la limpieza no fuera óptima.
EN FRIO ; con la ayuda de su esponja húmeda, aplique la piedra de limpieza directamente a
la placa relizando movimientos circulares o utilice Plancha Net y deje actuar. Lleve a cabo
el acabado de la limpieza con su paño de microfibra para devolver el brillo a la plancha. En
caso de inactividad prolongada de la plancha, se recomiendo guardarla en un lugar seco y
protegido de las inclemencias del tiempo.
FORGE ADOUR comercializa una gama completa de accesorios de protección. No dude en
pedir consejo a su distribuidor.
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