Полезни Съвети - UFESA FR1860 Mode D'emploi

използвате и мас в твърдо състояние, но трябва
да вземете специални мерки, за да не пръска,
когато се топи.
Когато използвате мас в твърдо състояние,
направете следното:
1. Преди първото пържене разтопете парчетата
мас в отделен тиган на ниска температура.
2. Налейте разтопената мас в тигана на
фритюрника. Внимавайте да не я разлеете.
3. Поверете дали разтопената мас покрива най-
долната маркировка. Включете фритюника и
започнете да пържите.
Ако маста, която е била използвана за пържене,
се е втвърдила във фритюрника, постъпете по
следния начин:
1. Направете няколко дупки във втвърдената мас
с остър предмет, като внимавате да не повредите
нагревателния елемент.
2. Включете на ниска температура, за да може
маста да се разтопи бавно.
3. Щом маста се разтопи, можете да увеличите
температурата.
Забележка: Ако във фритюрника има втвърдена
мас, съхранявайте го при стайна температура.
СМЯНА НА ОЛИОТО
Колко дълго можете да използвате мазнината,
зависи от това колко пъти и за какъв вид пържене
сте я използвали . Нечистотиите се отделят
в студената зона на дъното на тигана, под
нагревателния елемент. По този начин остатъците
не се пържат, което от своя страна допринася
за по-дългото
Препоръчително е да прецеждате периодично
мазнината, за да отстраните евентуалните
нечистотии.
Съхранявайте уреда винаги със сложен капак.
Така в мазнината няма да попадат прах и други
елементи, които могат да я развалят. Сменяйте
мазнината, когато потъмнее, започне да мирише
или храната, която пържите в нея има лош вкус.
Никога не добавяйте нова мазнина към вече
използвана.
Никога не изливайте използваната мазнина в
тоалетната чиния или мивката. Сложете я в
запечатан съд, който след това изхвърлете на
подходящо място.
ЧИСТЕНЕ И ПОДДРЪЖКА
Преди да приберете фритюрика, изчакайте
мазнината
Преместете уреда с помощта на страничните
дръжки.
Преди да преминете към почистване на уреда,
се уверете, че е напълно изстинал и изключен
от електрическата мрежа. Извадете капака,
кошницата, тигана и разглобяемия контролен
модул. Изпразнете мазнината от тигана.
Почистване на тигана и кошницата.
Препоръчително е да измивате тигана и кошницата
с гореща сапунена вода всеки път, когато сменяте
олиото. Ако възнамерявате да миете тигана и
кошницата, първо отстранете останалата мазнина
с помощта на шпатула и кухненска хартия. Тиганът
и кошницата могат да се мият в съдомиялна
машина. Тиганът трябва да е напълно сух, когато
го пълните наново с мазнина.
1860.indd 21
използване на
да изстине. Махнете
Почистване на тялото и капака.
Измийте тялото в гореща сапунена вода. Почистете
фритюрника с парче плат. Измийте капака в
гореща сапунена вода. Убедете се, че е напълно
сух, когато го слагате обратно на фритюрника.
Корпусът и капакът могат да се мият в съдомиялна
машина.
Почистване на разглобяемия контролен
модул
Забършете го с влажен плат или кухненска
хартия. Контролният модул не трябва да влиза
в директен контакт с вода или друга течност.
Никога не потапяйте нагревателния елемент във
вода. Почиствайте разглобяемия модул върху суха
повърхност, откъдето няма опасност да падне.
След като свършите с почистването на уреда,
монтирайте обратно контролния модул.
ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
• Хранителните продукти трябва да са напълно
сухи, когато ги слагате в мазнината.
• За да не се слепнат пържените картофи, преди
да започнете да ги пържите, ги измийте.
• Препоръчително е да пържите хранителни
продукти, съдържащи голямо количество вода,
като напр. пържени картофи, на два етапа:
Загрейте олиото до максимална температура и
сложете храната в него за пет минути. Изцедете
я и изчакайте докато олиото загрее отново до
максимална температура, след което сложете
храната отново, така че да се запържи.
• Не е необходимо да размразявате храната
предварително, въпреки че е препоръчително да
мазнината.
пържите замразена храна на два етапа.
ИЗХВЪРЛЯНЕ НА УРЕД ИЗЛЯЗЪЛ ОТ
УПОТРЕБА
Опаковките
висококачествени. Това по-същество означава,
че се използват безвредни за околната среда
материали, които е препоръчително да се
предадат на пункт за вторични суровини.
Информация за това, как да изхвърлите уред,
излязъл вече от употреба, можете да получите от
местния Градски съвет.
капака.
на нашите продукти са
14/10/05 09:38:38