Usage Prévu; Raccordement Électrique - BERTO'S SA/E60 Mode D'emploi

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INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
ATTENTION!
Lire attentivement les instructions suivantes et les conserver pour toute référence future. Toutes les opérations
relatives à ce mode d'emploi doivent être exécutées par du personnel qualifié conformément aux normes en vigueur.
NORMES DE RÉFÉRENCE
Les appareils sont fabriqués conformément aux directives
2006/95/Ce (basse tension), 2004/108/Ce (compatibilité
électromagnétique) 93/68, aux règlementations machines
et aux normes particulières de référence 98/37.
CONSERVATION ET STOCKAGE
Lorsque la marchandise est stockée pendant de longues
périodes, l'utiliser dans des lieux secs et à des températures
FR
comprises entre - 5 et + 40 °C.
Cet appareil est conçu exclusivement pour la cuisson des
aliments et pour une utilisation professionnelle
INSTALLATION
Positionnement : la salamandre peut être positionnée en
contact avec une éventuelle paroi arrière.
Positionner la salamandre à au moins 630 mm d'une
éventuelle paroi latérale. À une distance inférieure, la
température limite pour le meuble indiquée par la norme
de 65 K est dépassée. (Fig. 1).
Certaines parties de l'appareil sont protégées par une
pellicule adhésive qui doit être enlevée avant de mettre
l'appareil en fonction ; les résidus de colle doivent être
nettoyés soigneusement (ne pas utiliser de substances
abrasives). Si l'appareil est posé sur un plan de travail,
celui-ci doit être non inflammable même au niveau de la
partie avant sur une longueur d'au moins 300 mm.
L'appareil ne doit être positionné que sur des surfaces ou
près de parois latérales, des cloisons ou des meubles de
cuisine non combustibles ou recouverts d'un matériau
thermo-isolant non combustible ; faire également
extrêmement attention aux normes sur la prévention des
incendies.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
L'appareil est conçu pour fonctionner à courant alternatif
à la tension indiquée sur le schéma électrique ci-joint
et sur la plaque technique située à proximité du câble
d'alimentation.
Pour le branchement direct au secteur, prévoir un
dispositif de débranchement du secteur avec une distance
d'ouverture des contacts permettant le débranchement
USAGE PRÉVU
complet dans les conditions de la catégorie de surtension
iii, conformément aux règles d'installation.
Si le câble d'alimentation doit être remplacé quelle qu'en
soit la raison, utiliser des câbles du type H07 RN F.
en cas de remplacement du câble d'alimentation, indiquer
la section du câble.
Le tableau correct en fonction des branchements est
indiqué ci-dessous ; il est tout de même possible d'utiliser
des câbles ayant des sections supérieures.
Model 380-415 V3N ~
1 L
1
2 L
2
3 L
3
N
4
5
SA/E 60
7,5A/5x1,0 mm 13 A/4x1,5 mm
2
SA/E 60-E 10,7A/5x1,5 mm 18,5A/4x2,5 mm
2
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant ou par son service d'assistance
technique ou par une personne ayant une qualification
analogue, de façon à prévenir tout risque.
L'appareil est conçu pour être branché à un système
équipotentiel avec une vis M6. S'il est installé en ligne,
effectuer le branchement équipotentiel sur la borne
marquée et positionnée à l'arrière. La fixation est conçue
pour une vis avec une borne conformément à ieC 998_2_2
pour un câble de 2,5 mm2 et de 6 mm2.
AVANT D'EFFECTUER
LE BRANCHEMENT, VÉRIFIER :
1. que la vanne de limitation et l'équipement peuvent
MOD. supporter la charge de l'appareil (voir la plaque des N°:
Qn
V kW: Hz: 50/60 IPX
données techniques) ;
2. que l'installation d'alimentation est équipée d'une
prise de terre en bon état conformément aux
réglementations et aux dispositions en vigueur ;
3. que la prise ou l'interrupteur omnipolaire utilisés pour
le branchement peuvent être atteints facilement
lorsque l'appareil est installé.
220-240 V3 ~ 220-240 V ~
1 L
1 L
1 1
2 L
2
2
3 L
3
3
2 L
4
4
5 5
15 A/3x1,5 mm
2 2
21,4A/3x2,5 mm
2 2