Instruções Para A Instalação - BERTO'S SA/E60 Mode D'emploi

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INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO
ATENÇÃO!
Leia com atenção as seguintes instruções e guarde-as para referências futuras.
Todas as operações relativas a este manual devem ser executadas por pessoal qualificado respeitando as leis em vigor.
REFERÊNCIAS NORMATIVAS
Os aparelhos são construídos em conformidade com
as directivas 2006/95/Ce (baixa tensão), 2004/108/Ce
(compatibilidade electromagnética) 93/68, regulamentos
sobre máquinas e com as normas específicas de referências
98/37.
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
No caso de armazenamento da mercadoria por longos
períodos de tempo antes do uso, utilize ambientes secos
com temperaturas entre -5 e +40ºC.
este aparelho destina-se exclusivamente à cozedura de
alimentos e é para uso profissional.
INSTALAÇÃO
PT
Posicionamento: a salamandra pode ficar em contacto
com uma possível parede traseira.
Já a distância de uma possível parede lateral deve ser de
no mínimo 630 mm. Com uma distância menor, pode-se
ultrapassar a temperatura limite para o móvel indicada na
norma: 65 K. (Fig. 1).
Algumas partes do aparelho estão protegidas por uma
película adesiva que deve ser removida antes da colocação
em funcionamento; os resíduos de cola devem ser limpos
cuidadosamente (não use substâncias abrasivas). Caso o
aparelho seja apoiado sobre uma superfície, esta deve ser
de material não inflamável também na parte dianteira por
uma distância de no mínimo 300 mm.
Durante a instalação: não o coloque sobre superfícies
ou paredes laterais, divisórias ou móveis de cozinha e
elementos semelhantes, a menos que estes sejam feitos de
material não combustível ou revestimentos com material
isolante térmico não combustível; preste muita atenção
também às normas sobre prevenção de incêndios.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
O aparelho foi projectado para o funcionamento com
corrente alternada na tensão indicada no esquema
eléctrico anexo e na placa técnica perto do cabo de
alimentação.
Para a ligação directa à rede eléctrica, é necessário
providenciar um dispositivo que garanta a desactivação
USO PREVISTO
da rede, com uma distância de abertura dos contactos
que permita a desactivação completa nas condições da
categoria de sobretensão iii, de acordo com as regras de
instalação.
Se, por algum motivo, o cabo de alimentação tiver de ser
substituído, adopte cabos do tipo H07 RN F.
em caso de substituição do cabo de alimentação, indique
a secção do cabo.
Abaixo, é mostrada a tabela correcta com base nas
ligações; em todo o caso, é possível usar cabos com
secções maiores.
Model 380-415 V3N ~
1 L
1
2 L
2
3 L
3
N
4
5
SA/E 60 7,5A/5x1,0 mm 13 A/4x1,5 mm
2
SA/E 60-E
10,7A/5x1,5 mm 18,5A/4x2,5 mm
2
SSe o cabo de alimentação estiver danificado, este deve
ser substituído pelo fabricante ou pelo seu serviço de
assistência técnica ou, em todo o caso, por uma pessoa
com qualificação semelhante, de forma a evitar todo risco.
O aparelho é preparado para ser ligado a um sistema
equipotencial com parafuso M6. Se for instalado em
bateria, faça a ligação equipotencial no terminal marcado
situado na parte traseira. O encaixe é apropriado para
receber um parafuso com terminal conforme a directiva
ieC 998_2_2 para cabo de 2,5 mmq e 6 mmq.
ANTES DE EFECTUAR A LIGAÇÃO,
VERIFIQUE SE:
1. a válvula limitadora e o sistema podem suportar a
MOD. N°:
carga da aparelhagem (veja a placa de dados técnicos);
Qn
V kW: Hz: 50/60 IPX
2. o sistema de alimentação está equipado com uma
tomada de terra eficaz de protecção consoante as
normas e as disposições vigentes;
3. a tomada ou o interruptor omnipolar usados na ligação
220-240 V3 ~ 220-240 V ~
1 L
1 L
1 1
2 L
2
2
3 L
3
3
2 L
4
4
5 5
15 A/3x1,5 mm
2 2
21,4A/3x2,5 mm
2 2