Preparación Del Café Expreso; Preparar Capuchino - Fagor CR-20 Mode D'emploi

4. Extraiga el depósito de agua (2) tirando
de él hacia arriba (Fig. B). Abra la tapa
del depósito (1) y llénelo con agua fresca
y limpia hasta la marca MAX. Coloque de
nuevo el depósito en la parte posterior de
la cafetera.
5. Asegúrese de que el interruptor I/0 (17)
esté en posición "0" y que el selector de
función (6) esté en posición
la cafetera a la toma de corriente.
6. Pulse el interruptor I/0 (17) hacia la
posición "I" para conectar la cafetera.
El indicador luminoso (7) comenzará a
parpadear hasta que se precaliente la
cafetera.
7. Cuando el indicador luminoso (7) se
quede fi jo, la cafetera habrá alcanzado a
temperatura adecuada y estará lista para
hacer café.
Calentar las tazas:
Colocar boca abajo unas tazas de café
sobre la placa calienta tazas (3). Cuando la
cafetera esté caliente, la placa (3) calentará
las tazas que están sobre la misma (fi g.
C). La taza caliente favorece la creación y
mantenimiento de la crema.
6. PREPARACIÓN DEL CAFÉ EXPRESO
• Una vez puesto a punto la cafetera,
seleccione uno de los fi ltros (15 o 16),
colóquelo en el portafi ltro (9) y llénelo en
función del a cantidad de café que quiera
hacer (fi g. D).:
- Una taza de café corto: Llenar el
fi ltro para café corto (16) con una
cucharada de café molido.
- Una taza de café largo: Llenar el
fi ltro para café largo (15) con dos
cucharadas de café molido.
- Dos tazas de café: Llenar el fi ltro para
café largo (15) con dos cucharadas
de café molido.
Le recomendamos que utilice la cuchara
dosifi cadora (14) facilitada como medida
para una taza. Presione el café del fi ltro
con la parte posterior de la cuchara (fi g.
E) y retire siempre el sobrante de café del
borde del fi ltro.
Nunca debe sobresalir el café del borde
del fi ltro al objeto de realizar un cierre
correcto con el portafi ltro, sin forzarlo, y
evitar fugas.
• Coloque el portafi ltr (9)o en el cabezal del
fi ltro superior (8) y gírelo enérgicamente
de izquierda a derecha como se indica en
y enchufe la fi gura H.
• Coloque una o dos tazas precalentadas
sobre la rejilla de goteo (11), debajo de
las salidas de café del portafi ltro (9).
• Cuando haya precalentado la cafetera
y el indicador luminoso (7) se quede
fi jo, gire el selector de función (6) hacia
la posición
dispensarse (fi g. I).
• Cuando haya llenado las tazas hasta
el nivel deseado gire le selector de
función (6) de nuevo a la posición
se detendrá la salida de café. No retire
las tazas de café hasta que se haya
dispensado todo el café.
ATENCIÓN: No deje la cafetera desatendida
mientras está en funcionamiento. Debe
detener el proceso de fi ltrado de forma
manual. La unidad se debe apagar de forma
manual para evitar el sobrefl ujo, salpicaduras
y posibles peligros o daños.
• Cuando fi nalice con el uso de la cafetera,
pulse el interruptor I/0 (17) hacia la
posición "0" par desconectar la cafetera
y desenchufe el aparato de la toma de
corriente.
• Antes de proceder a cualquier operación
de mantenimiento o limpieza espere a
que se enfríe la cafetera.
• Cuando se haya enfriado la unidad,
suelte el portafi ltro (9) del cabezal del
fi ltro superior (8) y sujetando el cierre del
fi ltro hacia delante, vacíe el café utilizado.
• Para hacer otro café repita de nuevo el
proceso indicado.

7. PREPARAR CAPUCHINO

El capuchino es un café expres con espuma
de leche por encima. Siga los siguientes
pasos para hacer un capuchino:
3
y el café comenzará a
y