Table des Matières
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Puis-je modifier les temps de préparation des réglages soupe
lisse et soupe avec morceaux ?
Non. Les temps qui correspondent à ces réglages sont
prédéfinis et doivent convenir à la préparation des soupes de la
manière recommandée dans ce guide.
Puis-je préparer des soupes froides comme les gaspachos
dans ma soupière électrique ?
Oui, mais vous devrez d'abord cuire la soupe en utilisant le
réglage soupe avec morceaux ou soupe lisse. Ensuite, il vous
suffira de laisser la soupe refroidir ou de la mettre au
réfrigérateur avant de la déguster.
Que dois-je faire si ma soupière électrique cesse de
fonctionner ?
Votre soupière électrique est équipée d'un thermostat qui
coupe l'alimentation électrique et arrête l'appareil pour prévenir
toute surchauffe si vous l'utilisez de façon continue sur 3 cycles
ou plus. Si cela se produit, retirez les aliments du pot et laissez
la soupière électrique refroidir pendant 30 minutes. Elle devrait
ensuite fonctionner correctement et vous pourrez poursuivre la
préparation de votre soupe.
Si vous utilisez la fonction de mélange en continu pendant plus
de 20 secondes, un arrêt de sécurité coupe l'alimentation
électrique pour prévenir toute surchauffe. Si cela se produit,
patientez pendant 10 secondes avant de réutiliser la fonction de
mélange.
Que dois-je faire si des aliments brûlent au fond de ma
soupière électrique ?
En raison de la présence d'amidon et de sucres dans certains
aliments, ces derniers peuvent brûler légèrement si vous les
placez en contact direct avec le fond à l'intérieur du pot. Pour
éviter ce problème, versez une demi-tasse d'eau ou de bouillon
dans la soupière électrique avant d'y introduire des ingrédients
solides. Complétez ensuite avec le restant du liquide préconisé
dans votre recette.
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appeler notre service d'assistance. Nous pourrons certainement
vous aider plus efficacement que le magasin où vous avez
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le numéro de série de l'appareil sous la main lorsque vous nous
appelez. Ceci nous aidera à traiter plus rapidement votre
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à la fin de ce manuel.
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RECETTES
Soupe de légumes simple
1
Pour préparer rapidement une soupe lisse, remplissez la soupière
électrique jusqu'au trait de repère 1,6 l avec un assortiment de
légumes coupés en dés (solution idéale : utiliser des légumes
émincés tout prêts). Ajoutez 2 c. à café de bouillon de légumes ou
de poule en poudre (ou faites fondre un bouillon-cube dans un
peu d'eau) et complétez avec de l'eau jusqu'au repère de niveau
maximum.
2
Appuyez sur le bouton soupe lisse de la soupière électrique. Dès
que la soupe est prête, assaisonnez à votre goût et servez.
Soupe de tomates rôties au basilic
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 41 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients :
•
8 tomates bien mûres coupées en deux
•
2 oignons rouges coupés en quartiers
•
1 c. à soupe d'huile d'olive
•
4 gousses d'ail
•
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
•
2 c. à café de purée de tomates
•
1 c. à café de cassonade
•
10 g de basilic frais
•
750 ml de bouillon de poule préparé à partir de bouillon-cube
Méthode :
Préchauffez le four à 200 °C ou thermostat 5.
1
Disposez les tomates, peau vers le haut, dans un plat à rôtir avec
l'oignon rouge et l'ail. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre
balsamique, assaisonnez de sel et de poivre du moulin. Faites rôtir
pendant 20 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient ramollis
et légèrement carbonisés.
2
Placez prudemment les tomates rôties dans la soupière
électrique, versez-y le bouillon de poule, ajoutez la purée de
tomates, la cassonade et le basilic frais.
3
Appuyez sur le bouton soupe lisse de la soupière électrique. Dès
que la soupe est prête, assaisonnez à votre goût et servez.
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