1.0 RECOMENDACIONES GENERALES
En esta guía se han utilizado los siguientes símbolos gráficos para llamar la atención sobre instrucciones u operaciones
específicas:
Operación o advertencia que que implica ATENCIÓN y CUIDADO
Operación o indicación que implica PROHIBICIÓN TOTAL
• Lea con atención todos los apartados de esta guía antes de utilizar la máquina.
• Antes de utilizar la máquina, compruebe que no haya sufrido ningún daño o rotura durante
• Conserve adecuadamente esta guía para que pueda ser consultada por todos los operadores.
2.0 DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
Estos turbo-trituradores son adecuados para mezclar, triturar, picar, emulsionar sopas de verduras o de pescado, preparar purés de
patatas o de verduras, mezclas de líquidos o salsas directamente en los recipientes de cocción.
Se utilizan principalmente en cocinas comunes centrales, industrias agroalimentarias y talleres.
Para cualquier otro uso, póngase en contacto con nosotros.
Véase la figura 1.
A
Carrito
B
Asidero
C
Carcasa del motor con asideros
D
Cuerpo de la máquina
2.1 DATOS TÉCNICOS
Véase la figura 3.
A
Tensión nominal en voltios (valor único o cambiable)
B
Frecuencia (hercios)
C
Entrada nominal (vatios)
2.2 DATOS DE LA PLACA DE CARACTERÍSTICAS
el transporte.
E
Caja del sistema de giro
F
Palanca de bloqueo del giro
G
Brazo de soporte
H
Brazo de inmersión
I
Selector de bloqueo
Código
Modelo
TBF 140
Datos
técnicos
L
M
N
D
Corriente nominal (amperios)
E
Características del fusible
F
Peso neto
B00600
Nº1234567890
Hz 50
3 ~ W 370
V 230 – A 2.5
Cabezal de mezclado
Tornillo de ajuste de altura
Ruedecillas
Nº de
serie
4