Recommandations Générales; Description De La Machine; Caractéristiques Techniques; Données De La Plaque De Caractéristiques - Sammic TBF 140 Mode D'emploi

1.0 RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES
Des symboles graphiques ont été utilisés dans ce guide pour attirer l'attention de l'utilisateur sur des consignes
ou des fonctions particulières :
Opération ou avertissement demandant de l'ATTENTION et un SOIN PARTICULIER
Opération ou indication représentant une INTERDICTION ABSOLUE
•
•
•
2.0

DESCRIPTION DE LA MACHINE

Ces turbo-broyeurs peuvent mixer, piler, amincir, émulsionner des soupes de légumes ou de poissons, préparer des
purées de pommes de terre ou des légumes en julienne, mixer des liquides ou des sauces directement dans les
récipients de cuisson.
Ils sont principalement utilisés dans les cuisines centrales, les industries agroalimentaires et les ateliers.
Veuillez nous consulter pour toute autre application.
Voir figure 1
A
Chariot
B Poignée
C Carter du moteur avec
poignées
2.1 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Voir figure 3
A Tension nominale en volts (valeur, simple ou
interchangeable)
B
Fréquence (Hertz)
C Puissance d'entrée nominale (Watt)
2.2 DONNÉES DE LA PLAQUE DE CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques
Lisez toutes les parties de ce guide attentivement avant d'utiliser la machine
Avant d'utiliser la machine, vérifiez attentivement qu'elle n'a pas été
endommagée ou cassée pendant le transport.
Prenez soin de ce guide de telle sorte qu'il puisse être consulté par tous les
opérateurs.
D Carcasse de la machine
E
Boîtier de rotation
F Levier de blocage de
rotation
G Barre de support
Code
Modèle
TBF 140
techniques
H
I
L
M
N
D Tension nominale (Ampères)
E Caractéristiques du fusible
F
Poids net
B00600 Nº1234567890
Hz 50 3 ~ W 370
V 230 – A 2.5
Bras mixeur
Bouton de blocage
Tête de broyage
Vis de réglage de la hauteur
Roulettes
Numéro de
série
4