Table Des Matières - Welbilt Manitowoc RFF Manuel Technique

Informations générales
Numéros de modèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Modèles à flocons et à refroidissement par
air et par eau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Modèles à pépites et à refroidissement par
air et par eau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Modèles QuietQube avec condensateur à
distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Numéro de série/modèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nettoyant et désinfectant Manitowoc . . . . . . . . . . . . 16
Information sur la garantie de la machine à glace . . . . 16
Rejet thermique de la machine à glace . . . . . . . . . . . 17
Installation
Conditions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Conditions d'eau potable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Raccordements au drainage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Spécifications de dégagement de la machine
à glace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Applications de la tour de refroidissement . . . . . . . . 21
Entretien électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Tension. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Fusible/Disjoncteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Disjoncteur différentiel de fuite à la terre (DDFT). . . . . 22
Tableau d'ampérage maximal du disjoncteur /
minimal du circuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Modèles à refroidissement par air RFF/RNF/
UFF/UNF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Modèles à refroidissement par eau RFF/UFF . . . .23
Modèles QuietQube RFF/RNF . . . . . . . . . . . . . . . .24
Maintenance
Nettoyage et désinfection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Nettoyage de l'extérieur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Procédures de nettoyage/désinfection pour
modèles RF/RFS/RNS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Retrait des pièces pour nettoyage/désfinection . . . 31
Retrait de la chute de glace - Modèles RFF et RNF. . . . 32
Nettoyer le filtre à air et le condensateur. . . . . . .33
Retrait du service/Hivernage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Part Number STH071 5/18

Table des matières

11