Aseptisation - Taylor 430 Manuel De L'opérateur

Étape 7
Installer le bac ramasse-gouttes avant. Glisser le
long bac ramasse-gouttes dans l'ouverture du
panneau avant.
Figure 17
Étape 8
Installer le tiroir de récupération des gouttes avant
et la grille de protection sous le bec de la porte.
Figure 18
Étape 9
Poser le tube d'admission air/mélange (optionnel)
dans le fond du réservoir à mélange.
Figure 19
Modèle 430 à torsion

Aseptisation

Étape 1
Préparer un seau de solution aseptisante approuvée
de 100 ppm (par exemple : 9,5 litres [2 gallons 1/2]
de Kay-5® ou 7,6 litres [2 gallons] de Stera-
Sheen®). UTILISER DE L'EAU CHAUDE ET
SUIVRE LES SPÉCIFICATIONS DU FABRICANT.
Étape 2
Verser la solution aseptisante dans le réservoir et la
laisser couler dans le cylindre de réfrigération.
Étape 3
Pendant que la solution coule dans le cylindre de
réfrigération, nettoyer à la brosse le réservoir à
mélange, le tube d'admission air/mélange
(optionnel) et l'orifice d'admission de mélange.
Étape 4
Mettre le commutateur de marche/arrêt en position
LAVAGE (WASH). Ceci permet de remuer la
solution aseptisante se trouvant dans le cylindre de
réfrigération. Laisser la solution remuer pendant cinq
minutes.
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Figure 20
Figure 21
Procédures de fonctionnement