THOMSON THM 70IX Manuel D'utilisation page 67

Čerstvé potraviny
Pro co nejlepší výsledky:
 Uschovejte čerstvé a kvalitní potraviny.
 Před úschovou zkontrolujte, zda jsou potraviny řádně zabaleny nebo přikryty. Toto zaručí, že se
potraviny nevysuší, nezmění barvu ani neztratí chuť a tak si zachovají čerstvost. Zabrání to také přenosu
zápachu.
 Silně aromatické potraviny zabalte nebo přikryjte a uschovejte je mimo dosah potravin jako např. máslo,
mléko a smetana, které mohou být postiženy silným zápachem.
 Horké jídlo nechejte před vložením do chladničky zchladnout.
Mléčné výrobky a vajíčka
 Většina balených mléčných výrobků má na obalu vyznačený datum
spotřeby/minimální trvanlivost. Uschovejte je v chladničce a spotřebujte do
uvedeného data.
 Máslo může být postiženo zápachem z aromatických jídel, proto je lepší jej
uschovat v uzavřené nádobě.
 Vajíčka uschovejte v prostoru chladničky.
Červené maso
 Čerstvé červené maso položte na talíř a přikryjte jej voskovým papírem, fólií
nebo alobalem.
 Syrové a vařené maso uschovejte odděleně. Toto zaručí, že žádné šťávy ze
syrového masa nenakazí uvařené jídlo.
Drůbež
 Čerstvou drůbež vcelku opláchněte zvenku i zevnitř studenou vodou, vysušte
a položte na talíř. Přikryjte fólií nebo alobalem.
 Porcovanou drůbež uschovejte stejným způsobem. Drůbež vcelku plňte
nádivkou až těsně před pečením, jinak to může způsobit otravu jídlem.
 Vařenou drůbež rychle zchlaďte a zmrazte. Nádivku odeberte a uschovejte
odděleně.
Ryby a mořské plody
 Ryby a mořské plody doporučujeme uskladnit v čerstvé zóně.
 Celé ryby a filety zpracujte v den nákupu. Dokud je to nutné, uschovejte je v
chladničce na talíři přikrytém fólií, voskovým papírem nebo alobalem.
 Pokud chcete ryby uschovat přes noc a déle, vybírejte velmi čerstvé ryby.
Celé ryby opláchněte studenou vodou, aby se odstranili zbytky šupin a
nečistoty, poté je osušte kuchyňskou utěrkou. Celé ryby nebo filety vložte do
uzavřené plastové nádoby.
 Měkkýše uschovejte vždy v chladu. Spotřebujte do 1–2 dnů.
Předvařené potraviny a zbytky
 Tyto potraviny uschovejte ve vhodné uzavřené nádobě, aby nevyschly.
CZ
9