Table des Matières
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3. Nettoyage et entretien
Nettoyez la plaque de cuisson après chaque utilisation, une fois celle-ci re-
froidie. Les moindres restes d'aliments peuvent se calciner lors de la mise
en route suivante. N'utilisez que les produits de nettoyage recommandés.
La paille de fer, les éponges de nettoyage et les nettoyants en poudre peu-
vent provoquer des éraflures. Le spray pour four ne convient pas, car il est
agressif et attaque la plaque de cuisson.
Salissures légères
Enlevez les salissures légères avec un chiffon humide ou de l'eau chaude.
Otez les restes de produit de nettoyage à l'eau froide, ensuite essuyez bien
la surface. Vous éliminerez les taches d'eau provoquées par les déborde-
ments d'eau bouillante avec du vinaigre, du citron ou un produit anti-calcai-
re. Si vous en avez laissé tomber par mégarde sur le bord de la plaque,
enlevez-le immédiatement avec un chiffon humide pour éviter la formation
de taches mates.
Salissures tenaces
Enlevez les salissures tenaces avec
«
«
Stahlfix» ou
Cérafix». Appliquez le produit de nettoyage non dilué avec
un sopalin et étalez-le. Laissez le produit agir, enlevez-le complètement
avec de l'eau froide et essuyez bien la plaque de cuisson. Les restes de pro-
duit nettoyant sur la plaque de cuisson peuvent avoir un effet corrosif à la
chaleur.
Pour supprimer les salissures tenaces et incrustations , vous utiliserez un
c
racloir en verre
.
Vous le trouverez dans tous les magasins d'articles mé-
nagers, de peinture ou de bricolage, ou encore auprès de notre service
après-vente. Au moment de l'achat, faites attention à la poignée. Celle-ci ne
devra pas être en matière plastique, car elle collerait sur les plaques brûlan-
tes. A manier prudemment - danger de blessure.
Les mets contenant du sucre peuvent endommager définitivement la sur-
face en vitrocéramique car ils la rayent en séchant. Enlevez-les immédiate-
ment avec le racloir en verre quand ils sont encore chauds, car ils pourraient
endommager indéfiniment la surface
Changement de couleur de la plaque de cuisson
Vous n'avez aucune influence sur le fonctionnement et la stabilité de la vi-
trocéramique. Il ne s'agit pas d'une altération du matériau mais de restes
calcinés qui n'ont pas été enlevés.
Les colorations à éclat métallique
casseroles ou à un produit de nettoyage non conforme. Vous ne les suppri-
merez qu'avec beaucoup de peine à l'aide de
«
Surfin» ou de
Stahlfix». Vous devrez éventuellement répéter le nettoyage.
h
L'utilisation de produits de nettoyage agressifs et de fonds
Décor griffé
.
de casseroles irréguliers peut endommager le décor, des taches sombres
se forment.
Enlevez immédiatement le sucre fondu ou les aliments sucrés encore
chauds avec un racloir en verre
d
e
cuisson
,
.
En cas d'utilisation conforme, votre plaque de cuisson restera parfaite pen-
dant très longtemps et l'entretien en sera facilité.
Pour l'entretien
nous vous recommandons
silicone de ce produit forme un film protecteur qui a un effet hydrofuge et re-
pousse la poussière. Toutes les saletés restent sur ce film protecteur et peu-
vent être enlevées plus facilement. Un entretien régulier est donc primordial.
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«
Sidol spécial pour acier surfin»,
d
e
,
.
g
sont dues au frottement du fond des
«
Sidol Spécial pour Acier
c
; ils pourraient endommager la plaque de
«
Cerafix». Le haute teneur en
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