Pietanze sperimentate
Queste tabelle sono state create per gli enti di controllo al fine
di agevolare le verifiche e i test dei diversi apparecchi.
Secondo EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.
Cottura al forno
Per la torta di mele coperta, posizionare gli stampi a cerniera
scuri uno accanto all'altro in modo sfalsato.
Pietanza
Biscotti (preriscaldare)
Small cakes (preriscaldare)
Pan di Spagna con acqua (preriscal-
dare)
Torta di mele coperta
Cottura al grill
Se si cuociono gli alimenti direttamente sulla griglia, introdurre
anche la leccarda al livello 1. In questo modo viene raccolto il
liquido e il forno resta più pulito.
Pietanza
Dorare i toast
Preriscaldare per 10 minuti
Beefburger, 12 pezzi*
non preriscaldare
Z
* Girare dopo
del tempo
Accessori e stampi
Teglia
Teglia
Stampo a cerniera su gri-
glia
Griglia + 2 stampi a cer-
niera Ø 20 cm
Accessori
Griglia
Griglia + leccarda
Dolci in stampi a cerniera in lamiera stagnata:
Cuocere con Riscaldamento sup./inf.
della griglia, utilizzare la leccarda e collocarvi sopra gli stampi a
cerniera.
Avvertenza: Per la cottura al forno utilizzare inizialmente la
temperatura più bassa tra quelle indicate.
Livello
Tipo di
riscalda-
mento
%
3
%
3
%
2
%
1
Livello
Tipo di
riscalda-
mento
(
5
(
4+1
%
su 1 livello. Al posto
Temperatura in
Durata in
°C
minuti
140-150
30-40
150-170
20-35
160-170
30-40
170-190
80-100
Livello grill
Durata in
minuti
3
½-2
3
25-30
57