Remarques Importantes Sur Les Compositions Corporelles; Taux De Masse Grasse; Taux De Masse Hydrique; Conseils D'utilisation - Microlife WS 100 Mode D'emploi

1. Remarques importantes sur les compositions
corporelles
Il est important de connaître les masses corporelles d'une
personne pour être apte à évaluer son état de santé. En fait, la
connaissance du seul poids ne suffit pas, mais c'est un facteur
nécessaire pour définir sa qualité en décomposant la masse
corporelle en ses deux éléments de base:
• Masse maigre: os, muscles, viscères, eau, organes, sang
• Masse grasse: cellules adipeuses
Dans les mêmes conditions de poids, ces deux masses ont des
volumes différents.
Par le biais d'électrodes placées sur la plate-forme, la balance
envoie un courant électrique de faible intensité à travers la masse
corporelle. Le courant électrique réagit différemment selon les
masses qu'il traverse: alors que la masse maigre oppose une
faible résistance, la masse grasse présente une plus forte résis-
tance. Cette résistance du corps appelée impédance bioélectrique
varie aussi avec le sexe, l'âge et la taille.
Pour bien surveiller le poids idéal, il est nécessaire de déterminer
d'une part le poids et de comparer d'autre part le taux de graisse
corporelle déterminé par la balance aux paramètres répertoriés
dans le tableau et au taux de masse hydrique avec l'information
mentionnée ci-après.
Si les taux se trouvent en dehors de la plage normale, nous
vous suggérons de consulter votre médecin.
Afin de mieux comprendre l'importance du taux de graisse corpo-
relle, nous vous recommandons de noter cette valeur pendant un
certain temps. Pour obtenir une comparaison pertinente, vous
devriez vous peser toujours au même moment de la journée et
dans les mêmes conditions.

Taux de masse grasse

Le taux de graisse répertorié dans le tableau suivant représente la
graisse totale, calculée par addition de la graisse essentielle (ou
graisse primaire) et de la graisse de réserve (ou graisse stockée).
La graisse essentielle est nécessaire au métabolisme.
Le pourcentage de cette graisse varie suivant le sexe: environ 4 %
chez les hommes et environ 12 % chez les femmes (pourcentage
calculé sur le poids total).
La graisse de réserve, théoriquement superflue, est nécessaire
aux personnes qui ont des activités physiques. Dans ce cas aussi,
le pourcentage de la graisse varie suivant le sexe: environ 12 %
chez les hommes et environ 15 % chez les femmes (pourcentage
calculé sur le poids total).
C'est la raison pour laquelle le taux de masse grasse rapporté au
poids se situe à environ 16 % chez les hommes et environ 27 %
chez les femmes.
Ces taux varient avec l'âge de la personne, comme le montre le
tableau ci-après.
Femme Excellent Bon
Age
≤ 19
17.0 17.1-22.0
20-29 18.0 18.1-23.0
30-39 19.0 19.1-24.0
40-49 20.0 20.1-25.0
≥ 50
21.0 21.1-26.0
WS 100
Surcharge
Normal pondérale Obésité
Données en %
22.1-27.0 27.1-32.0 > 32.1
23.1-28.0 28.1-33.0 > 33.1
24.1-29.0 29.1-34.0 > 34.1
25.1-30.0 30.1-35.0 > 35.1
26.1-31.0 31.1-36.0 > 36.1
Homme Excellent Bon
Age
≤ 19
12.0 12.1-17.0
20-29 13.0 13.1-18.0
30-39 14.0 14.1-19.0
40-49 15.0 15.1-20.0
≥ 50
16.0 16.1-21.0

Taux de masse hydrique

Le taux de masse hydrique est un indicateur de «bien-être» étant
donné que l'eau est l'élément individuel le plus important du poids
et représente plus de la moitié (environ 60 %) du poids total.
Des études situent la valeur optimale de la masse hydrique à 57 %,
mais cela dépend de la personne et une lecture inférieure ou supé-
rieure de 10 % ne pose en général pas de problème.
Le taux de masse hydrique est plus élevé chez un enfant (à la nais-
sance il varie entre 70 % et 77 %) et diminue avec l'âge (chez les
personnes âgées le taux de masse hydrique peut se trouver dans la
plage 45 % à 55 %). Les femmes (qui ont en général plus de tissu
adipeux que les hommes) présentent un taux entre 55 et 58 % alors
que les hommes font état d'un taux de 60-62 %.
L'accumulation de dépôts adipeux fait que les obèses ont un taux de
masse hydrique inférieur à celui de personnes minces. En général,
le taux de masse hydrique est un nombre composé global. Une
valeur en dessous de 40 % est en principe considérée comme trop
basse et une valeur supérieure à 70 % comme trop élevée. Les êtres
humains excrètent une certaine quantité d'eau tous les jours. Ce
volume doit être compensé régulièrement. Une perte d'eau équiva-
lant à environ 10 % du poids peut constituer un risque pour la santé.
L'indication du taux de masse hydrique en tant qu'élément de
graisse corporelle signale à l'utilisateur s'il y a des problèmes et
pourra dans ce cas l'amener à consulter un médecin.
Les variations de poids sur un intervalle de quelques heures sont
tout à fait normales et dues à la rétention hydrique étant donné que
l'eau extra-cellulaire (incluant le fluide interstitiel, le plasma, la
lymphe et le fluide transcellulaire) est la seule composante sujette
à des variations aussi rapides.

2. Conseils d'utilisation

• Posez la balance sur une surface plane dure. Une surface molle,
irrégulière (par ex. carpettes, tapis, linoléum) peut provoquer des
lectures inexactes.
• Mettez-vous sur la balance les deux pieds parallèles et de manière
que le poids soit bien réparti.
• Restez tranquille pendant que la balance détermine votre poids.
• Veillez à vous peser les pieds secs et nus correctement placés sur
les électrodes. En plus, pour garantir un fonctionnement correct de
la balance, évitez que vos jambes ne se touchent.
• La balance fonctionne avec une seule pile au lithium de 3V et
peut donc être utilisée normalement et sans danger par toutes
les personnes. Les personnes ci-après ne devraient toutefois
pas utiliser la balance pour mesurer le taux de graisse corpo-
relle et de masse hydrique:
− Femmes enceintes
− Personnes prenant des médicaments cardiovasculaires
− Personnes munies d'un stimulateur cardiaque ou d'autres appa-
reils médicaux électroniques
− Personnes qui ont de la fièvre
− Enfants de moins de 10 ans
− Personnes sous dialyse, ayant des oedèmes aux jambes, de
l'ostéoporose ou présentant une dyssymétrie morphologique
Surcharge
Normal pondérale Obésité
Données en %
17.1-22.0 22.1-27.0 > 27.1
18.1-23.0 23.1-28.0 > 28.1
19.1-24.0 24.1-29.0 > 29.1
20.1-25.0 25.1-30.0 > 30.1
21.1-26.0 26.1-31.0 > 31.1
7 FR