Bonnet Neve ONWAVE 2 ECO Instructions Pour L'utilisateur page 21

ATTENZIONE: Il cavo di alimentazione deve essere ben steso, in posizione non esposta a eventuali urti, non deve
essere in prossimità di liquidi o acqua e a fonti di calore, non deve essere danneggiato (SE LO FOSSE FARLO SOSTI-
TUIRE DA PERSONALE IN POSSESSO DELLE AUTORIZZAZIONI DI LEGGE). E' VIETATO L'USO DI SPINE ADATTATRI-
CI. Per il mobile lunghezza 2500 e frequenza 60 Hz il cavo di alimentazione deve essere connesso ad
un interruttore sezionatore a parete
Accertarsi che la tensione di alimentazione corrisponda ai dati di targa del mobile, inoltre considerare che
le variazioni massime della tensione di alimentazione consentite sono del +/-6%.
Prima del collegamento verificare che l'impedenza della sorgente di alimentazione elettrica sia in modulo
pari o inferiore a 0,383 Ohm
IMPORTANTE: E' OBBLIGATORIO COLLEGARE IL MOBILE A TERRA. Il costruttore declina ogni responsabilità
qualora questa norma di sicurezza non venga rispettata. Nel caso in cui il mobile debba essere installato lon-
tano dalla fonte di energia elettrica, prevedere un allacciamento in conformità alle Norme vigenti.
COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA' PER EVENTUALI DANNI A PERSONE O COSE PROVO-
CATI DA UNA ERRATA INSTALLAZIONE.
6. CARATTERISTICHE TECNICHE
l'impianto elettrico a bordo macchina è composto da apparecchiature di protezione e controllo opportunamente inse-
rite nel mobile. Gli schemi elettrici e le distinte di taratura degli strumenti di controllo accompagnano in un'apposita
busta chiusa di plastica il presente manuale di istruzioni e vanno conservati unitamente allo stesso. I dati tecnici
del mobile sono riportati sulla targhetta dati posta all'interno del mobile (vedi fig. 11 a pag. 5). Il livello sonoro
generato dal funzionamento del mobile è inferiore a 70 dB(A). Il mobile non provoca vibrazioni dannose.
SI DICHIARA CHE L'APPARECCHIATURA E' CONFORME ALLA DIRETTIVA CEE 1935/2004 CONCERNENTE I
MATERIALI E GLI OGGETTI DESTINATI A VENIRE A CONTATTO CON PRODOTTI ALIMENTARI.
ATTENZIONE: gli interventi sul termostato sono riservati esclusivamente al personale tecnico di assisten-
za a cui vi invitiamo a rivolgerVi in caso di problemi di temperatura.
7. CARICAMENTO DEL PRODOTTO
Dare tensione all'apparecchiatura agendo sull'interruttore sezionatore generale a parete. A questo punto il mobile
inizia il ciclo di raffreddamento. Dopo circa 2 ore dalla messa in funzione è possibile caricare il mobile con le der-
rate da esporre già raffreddate alla loro temperatura di conservazione. IL MOBILE E' REGOLATO IN FABBRICA
PER FORNIRE LE PRESTAZIONI PREVISTE.
Nel caricamento delle derrate alimentari prestare la massima attenzione a:
• che il carico sia omogeneo sia per dimensione che per qualità delle derrate;
• che i prodotti non ostruiscano il corretto flusso dell'aria refrigerata (vedi figura 17 a pag. 6)
• che NON SUPERINO il limite massimo di 140 kg/m² per i ripiani e di 225 kg/m² per i piani di fondo
8. USO DEL MOBILE
I mobili ONWAVE ECO e OFFLIP ECO sono stati progettati e realizzati esclusivamente per l'esposizione di derrate ali-
mentari fresche quali frutta e verdura, latticini salumi e carni fresche preconfezionate (CLASSE 3H-3M2). I l mobile è
atto a conservare la temperatura del prodotto e non ad abbatterla; le derrate, quindi, devono essere intro-
dotte al suo interno SOLO SE GIÀ RAFFREDDATE ALLE LORO RISPETTIVE TEMPERATURE DI CONSERVAZIO-
NE. Per cui, prodotti che abbiano subito un riscaldamento non devono mai essere introdotti nel banco.
Per un migliore funzionamento del banco vi raccomandiamo di:
• caricare il prodotto come indicato al punto precedente;
• non ostacolare il passaggio dell'aria sul condensatore del mobile (vedi fig. 1-2-3 a pag. 2)
• non lasciare aperte le porte del mobile (fig. 19)
9
IL