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DEUTSCH
22
Rosarote Wolke
- 1 Tasse Erdbeeren
- 1 Orange (geschält und entkernt)
- 1 Tasse Birnenstücke (ohne Stil)
- 1 kleine Möhre (geputzt)
Im Entsafter verarbeiten. Gründlich mischen.
B
Sofort servieren. Einige Eiswürfel zugeben.
B
Zauber-Extrakt
- 1 Tasse gewürfelte Ananas (geschält)
- 1 Tasse gewürfelte Äpfel (ohne Stil)
- 2 kleine Möhren (geputzt)
- 1 Orange (geschält)
- 2 Stangen Sellerie (geputzt)
- 1 Limone (geschält)
Das Obst im Entsafter verarbeiten. Gut mischen. Einige Eiswürfel
B
zugeben. Sofort servieren.
Ananas-, Pfirsich- und Birnensaft
- 1/2 Ananas (geschält und halbiert)
- 2 Pfirsiche (halbiert und entsteint)
- 2 kleine reife Birnen (ohne Stil)
Ananas, Pfirsich und Birne im Entsafter verarbeiten. Sofort servieren.
B
Überraschungskuchen mit Ananas
- 3/4 Tasse Ananas-Extrakt
- 10 EL Butter
- 1 EL Puderzucker
- 2 Eigelb
- 1 Tasse gesüßte Kondensmilch
- 54 Löffel-Biskuits
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 1 Dose Ananasscheiben
- 6 bis 10 Cocktail-Kirschen
Den Ananas-Extrakt im Entsafter zubereiten. Die Butter mit einem
B
Handmixer cremig rühren. Langsam Zucker, Eigelb und gesüßte
Kondensmilch zugeben.Weiter mixen, bis die Mischung locker ist; dann
den Ananas-Extrakt hinzufügen.
Eine Springform leicht mit Butter einfetten. Den Boden und die Seiten
B
der Form mit Löffel-Biskuits auslegen, die Sie leicht mit dem Saft aus der
Ananasdose angefeuchtet haben. Darauf eine Schicht der sahnigen
Mischung verteilen; dann wieder eine Schicht Löffel-Biskuits usw.; zuletzt
wieder eine Sahneschicht. Drei Stunden im Kühlschrank kühlen lassen,
dann aus der Form nehmen.
Wasser und Zucker zu einer Karamelsoße einkochen. Den Kuchen mit
B
Ananasscheiben, Cocktail-Kirschen und Karamelfäden dekorieren. Die
besten Ergebnisse erzielen Sie mit einer Springform.
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