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M i s e e n p l a c e
Cet appareil, y compris les articles et accessoires
non attachés, peut être livré en un ou plusieurs
emballages. Vérifier que tous les accessoires
commandés ont été reçus avec l'appareil.
Soulever l'appareil de
la palette au moyen
d'un chariot élévateur
placé sur l'arrière de
l'appareil. Faire preuve
de précaution lors de
la mise en place de
l'appareil ; il comporte
des éléments en verre
et à tendance à basculer
aisément. Le présentoir
à cinq rayons est équipé
de roulettes pivotantes
forte charge avec frein.
Les rayonnages chauffants Alto-Shaam sont
conçus pour maintenir les aliments chauds à une
température correcte pour la consommation. Cet
appareil doit être posé sur une surface horizontale à
un emplacement qui lui permet de fonctionner de la
manière prévue et offrant un espace suffisant pour le
nettoyage et l'entretien. Mettre l'appareil de niveau
latéralement, puis d'avant en arrière à l'aide d'un
niveau à bulle.
Ne pas l'installer à proximité d'une source d'air froid
de type congélateur ou bouches de climatisation
ni à aucun endroit où la fluctuation d'air extérieur
peut altérer les performances. Cet appareil ne doit
pas être exposés à de la vapeur, à de la graisse, à
l'égouttement d'eau, à des températures élevées ni à
aucun autre effet nuisible.
a T T e n T i O n
FAIRE PREUVE DE PRUDENCE
LORS DE LA MANIPULATION OU
DE LA MISE À NIVEAU DU FOUR
AFIN D'ÉVITER LES BLESSURES.
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i n s T a l l a T i O n
®
Pour être conformes aux normes NSF, les modèles de
comptoir doivent être scellés à la base avec un mastic
homologué NSF ou équipés de roulettes ou de pieds
de 102 mm afin d'offrir un espace minimum non
obstrué sous l'appareil. Les modèles pour sol doivent
aussi être scellés à la base ou équipés de roulettes ou
de pieds de 152 mm pour offrir un espace minimum
non obstrué sous l'appareil. La garantie est annulée
si ces instructions ne sont pas respectées.
'
/
manuel d
installation
utilisation
D a n g e r
AVERTISSEMENT : UNE INSTALLATION,
UN AJUSTEMENT, UNE ALTÉRATION,
UN SERVICE OU UN ENTRETIEN NON
CONFORME AUX NORMES PEUT CAUSER
DES DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ, DES
BLESSURES OU LA MORT.
LIRE ATTENTIVEMENT LES DIRECTIVES
D'OPÉRATION ET D'ENTRETIEN
AVANT DE FAIRE L'INSTALLATION, OU
L'ENTRETIEN DE CET ÉQUIPEMENT.
pOiDs
HsM-38/3s - MODèle à TrOis rayOns
net
expédition
dimensions de la caisse
914 mm x 1 168 mm x 1 651 mm
pOiDs
HsM-48/5s - MODèle à cinq rayOns
net
expédition
dimensions de la caisse
1 143 mm x 1 321 mm x 2 210 mm
D é g a g e M e n T s
102 mm à l'arrière de l'appareil
/
Hsm
entretien
152 kg
270 kg
:
l x l x h
245 kg
438 kg
:
l x l x h
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