Préparation Des Boissons Café - Krups ESPRESSO AUTOMATIC EA88 Série Mode D'emploi

pendant le broyage et cran par cran. Au bout de 3 préparations, vous percevrez très
distinctement une différence de goût.
Le réglage de finesse de broyage est utile lorsque que vous changez de type de café ou si
vous souhaitez obtenir un café plus ou moins fort. Il n'est cependant pas conseillé d'effectuer
ce réglage de manière systématique.
Préparation des boissons café
Ce chapitre a pour but de vous expliquer le fonctionnement de la machine en prenant comme
exemples les fonctions "Espresso" et "Americano".
Préparation d'un espresso
Appuyez sur la touche "Espresso".
Si la machine détecte un manque d'eau lors de la demande de la recette, elle vous demandera
de remplir le réservoir.
Mettez la ou les tasses sous les buses café.
Vous pouvez abaisser et remonter la sortie café en fonction de la taille de votre / vos tasse(s).
Fig. 10.
Réglages possibles
Votre appareil vous permet de préparer une ou deux tasses.
Choix de la force : plus il y a de grains sélectionnés, plus la préparation sera corsée. Vous
pouvez modifier cette force en utilisant les touches – et + situées à gauche et à droite des
symboles. Appuyez sur la touche "OK" de l'écran tactile pour lancer la préparation.
La machine réalise le broyage du grain, le compactage de la mouture et enfin la percolation.
Il est possible de régler le volume café en cours de préparation en utilisant les touches - et +.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur "STOP". Attention, l'appui
sur stop entraine une phase de mise à niveau de la machine qui peut durer jusqu'à 30
secondes. Cette phase est normale.
Quand un cycle est interrompu, l'arrêt n'est pas immédiat, la machine finira son cycle mais la
préparation sera bien annulée.
Préparation d'un Americano
Cette boisson a été inventée par les Américains qui, préférant le café filtre, trouvaient l'espresso
des Européens trop intense. Ils ont donc pris l'habitude de rajouter de l'eau chaude dans leur
espresso.
Sélectionnez la recette "Americano" sur l'écran. Mettez la ou les tasses sous les buses café.
Vous pouvez régler la hauteur des buses café en fonction de la taille de votre tasse. Fig. 10.
Vous pouvez modifier la quantité en utilisant les touches – et +. Appuyez sur la touche "OK"
de l'écran pour lancer la préparation.
Il est toujours possible d'augmenter ou de diminuer la quantité d'eau pour votre boisson au
cours de la préparation.
Vous pouvez arrêter la préparation à tout moment en appuyant sur "STOP"
Attention, l'appui sur stop entraine une phase d'arrêt du cycle qui peut durer jusqu'à 30
secondes. Cette phase est normale.
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inçage automatique des sorties café
Important : R
Selon les types de recettes préparées, la machine pourra effectuer un rinçage automatique lors
de son extinction.
Le cycle ne dure que quelques secondes et s'arrêtera automatiquement.
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