Table des Matières
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Avant l'utilisation du four
À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments de surface radiants sous la surface. Le motif sur la table de cuisson
en vitrocéramique indique le contour des éléments de surface se trouvant en dessous. Assurez-vous de faire correspondre la taille
de l'ustensile avec le diamètre du contour de l'élément sur la surface de cuisson. La chaleur est transmise à l'ustensile par la surface
de la table de cuisson. Vous devriez utiliser des ustensiles à fond plat seulement.
Le type et les dimensions des ustensiles ainsi que le nombre d'éléments de surface utilisés et les réglages sont des facteurs qui
modifient la quantité de chaleur diffusée aux différentes zones entourant les éléments. Les surfaces entourant les éléments de surface
peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.
Commande de l'élément
radiant simple
(certains modèles)
REMARQUE : Veuillez lire les instructions détaillées concernant le nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique dans les sections
Entretien et nettoyage et Avant de faire appel au service après-vente du présent guide.
REMARQUE : Les éléments radiants sont dotés d'un limiteur qui permet un fonctionnement intermittent de l'élément (MARCHE et
ARRÊT), même au réglage élevé. Ceci permet d'éviter d'endommager la table de cuisson en vitrocéramique. Le fonctionnement
intermittent de l'élément est normal au réglage élevé et il est plus fréquent si l'ustensile utilisé est plus petit que l'élément radiant ou
si le fond de l'ustensile n'est pas plat.
Fig. 1
Fig. 2
(suite)
Commande de l'élément
radiant simple
(certains modèles)
Voyants lumineux d'ÉLÉMENT EN MARCHE et de surface chaude
Votre cuisinière est munie de deux types de voyants de commande de l'élément radiant
qui s'allument : Le voyant lumineux ÉLÉMENT EN MARCHE et les voyants lumineux
Surface chaude.
Le voyant ÉLÉMENT EN MARCHE est situé sur le tableau de commande (fig. 1) et s'allume
lorsqu'un élément de surface est en MARCHE. Après la cuisson, vous pouvez vous assurer
rapidement que toutes les commandes de surface sont ÉTEINTES en vérifiant le voyant.
Les voyants lumineux Surface chaude situés sur le tableau ce commande (fig. 2)
s'allument lorsque l'une ou l'autre des surfaces de cuisson deviennent chaudes et
RESTENT ALLUMÉS jusqu'à ce que la surface de cuisson en vitrocéramique ait
MODÉRÉMENT refroidie.
À propos des éléments de surface radiants
La température de l'élément de surface augmente
graduellement et uniformément. Au fur et à mesure que
la température augmente, l'élément rougit. Pour maintenir
le réglage choisi, l'élément fonctionne par intermittence.
Il conserve suffisamment de chaleur pour assurer une
chaleur uniforme et constante, même pendant la période
de non-chauffage.
Pour une cuisson efficace, arrêtez l'élément plusieurs
minutes avant de terminer la cuisson. Ceci permet à la
chaleur résiduelle de terminer la cuisson.
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