Miele KFN 29283 D bb Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 64

Congélation et stockage
Décongélation des aliments
Vous pouvez décongeler les aliments
– au four à micro-ondes
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongeler",
– à température ambiante
– dans la zone de réfrigération (le froid
sera utilisé pour refroidir les autres
aliments),
– au four à vapeur.
Les tranches de viande et de poisson
peuvent être mises encore partiellement
congelées dans une poêle chaude.
Disposez les tranches de viande et de
poisson (par ex. viande hachée, poulet,
filet de poisson) de sorte qu'elles
n'entrent pas en contact avec d'autres
aliments. Recueillez l'eau de décongé-
lation et éliminez-la soigneusement.
Les fruits peuvent décongeler à tempé-
rature ambiante, aussi bien dans leur
emballage que dans un plat couvert.
Les légumes congelés peuvent être
plongés tels quels dans de l'eau bouil-
lante, de l'huile ou de la graisse chaude.
Comme la structure cellulaire change, le
temps de cuisson est un peu plus court
que pour des légumes frais.

Ne recongelez jamais des pro-
duits entièrement ou partiellement
décongelés. Vous ne pouvez re-
congeler les aliments qu'après les
avoir fait cuire!
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Rafraîchissement rapide de boissons
Pour rafraîchir rapidement des boissons
dans la zone de réfrigération, enclen-
chez la fonction SuperFroid.
Si vous souhaitez refroidir une grande
quantité de boissons ou refroidir en
plus des boissons dans la zone de
congélation, sélectionnez dans le mode
réglages  le mode Party  (fêtes).
Sortez les bouteilles que vous avez
mises à rafraîchir dans la zone de
congélation au bout d'une heure
maximum. Sinon les bouteilles pour-
raient éclater.
Conseil : pour ne pas oublier les
bouteilles dans la zone de congélation,
vous pouvez régler la minuterie  en
conséquence dans le mode réglages
(minuterie QuickCool).