Système De Réfrigération Dual; Congélation Des Produits Frais; Recommandations Concernant La Conservation Des Aliments Congelés - Teka TGF3 270 NF INOX Manuel D'instructions

Système de réfrigération
Dual :
Votre réfrigérateur est équipé de deux
systèmes de réfrigération séparés destinés
à refroidir le compartiment des aliments
frais et le compartiment de congélation du
réfrigérateur. Ainsi, l'air du compartiment
des produits frais et l'air du compartiment
de congélation ne sont pas mélangés.
Grâce à ce système de réfrigération
séparée, les vitesses de réfrigération sont
beaucoup plus élevées que pour des
réfrigérateurs normaux. Par ailleurs, les
odeurs des compartiments ne sont pas
mélangées. Par ailleurs, une économie
d'énergie supplémentaire est fournie car la
décongélation se fait individuellement.
Congélation des produits
frais
Enveloppez ou couvrez vos aliments
avant de les placer au réfrigérateur.
Laissez refroidir les aliments à la
température ambiante avant de les placer
au réfrigérateur.
Les denrées que vous souhaitez surgeler
doivent être fraîches et en bon état.
Il est conseillé de séparer les denrées
en portions en fonction des besoins
quotidiens de votre famille ou par repas.
Les denrées doivent être emballées
hermétiquement afin d'éviter qu'elles ne
s'assèchent, même si elles ne doivent
être conservées qu'une courte période.
Les matériaux utilisés pour l'emballage
doivent résister aux déchirures, au froid, à
l'humidité, et doivent être imperméables
aux odeurs, aux graisses et aux acides et
être hermétiques. Par ailleurs, ils doivent
fermer correctement et être composés de
matériaux simples d'utilisation et adaptés
à un usage dans un congélateur.
Les denrées congelées doivent être
consommées immédiatement après leur
décongélation et elles ne doivent jamais
être recongelées.
Veuillez respecter les instructions
suivantes afin d'obtenir les meilleurs
résultats.
1.
Ne congelez pas une quantité trop
importante à la fois. La qualité des
aliments est préservée de façon optimale
lorsqu'ils sont entièrement congelés aussi
rapidement que possible.
2.
Le fait d'introduire des aliments
chauds dans le congélateur entraîne
le fonctionnement du système de
refroidissement en continu jusqu'à ce que
les aliments soient entièrement congelés.
3.
Faites particulièrement attention à ne pas
mélanger les produits déjà congelés et les
produits frais.
Recommandations
concernant la conservation
des aliments congelés
Pour un compartiment des denrées
congelées
préemballés et surgelés, destinés à
un usage commercial, doivent être
conservés conformément aux instructions
du fabricant de produits congelés.
Afin de veiller à ce que la qualité
supérieure recherchée par le fabricant et
le détaillant des produits congelés soit
atteinte, il convient de se rappeler les
points suivants :
1.
Mettre les emballages dans le
congélateur aussi rapidement que
possible après achat.
2.
S'assurer que le contenu est étiqueté et
daté.
3.
Ne pas dépasser les dates « à
consommer avant le » et « à consommer
de préférence avant le » figurant sur
l'emballage.
Dégivrage
Le compartiment congélateur se dégivre
automatiquement.
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FR
(4 étoiles), les aliments