Nahrungsmittel
Backkartoffel (halbiert)
(500 - 1000 g)
tiefgefrorene roulade mit Pilzfüllung (500 - 1000 g)
Mit Öl beträufeln
Biskuit (250 - 500 g)
Marmorkuchen (500 - 1000 g)
hefekuchen mit obst und Streuseln auf Blech (1000 -
1500 g)
Muffins (500 - 800 g)
UNterhItZe UND heISSLUFt
Es wird empfohlen, den Backofen mit Unterhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
hefeteigstückchen mit Apfel, tiefgefroren (350 - 700 g)
Kleine gefüllte Blätterteigstücken, tiefgefroren (300 - 600 g)
Mit Eigelb bepinseln und in den kalten Backofen legen ohne
Vorheizen,
Frikadellen mit Sauce (250 - 500 g)
Ofenfestes Gefäß verwenden
Blätterteigtaschen (500 - 1000 g)
Mit Eigelb bepinseln
cannelloni in Sauce (250 - 500 g)
Ofenfestes Gefäß verwenden
hefeteigpastete mit Füllung
(600 - 1000 g)
Mit Eigelb bepinseln
Selbst gebackene Pizza (500 - 1000 g)
Brot, selbst gemacht (700 - 900 g)
UMLUFt
Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Lammkarree (350 - 700 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Gebackene Bananen (3 - 5 Stücke), Oberseite
einschneiden, 10 - 15 g Schokolade dazugeben, 5 - 10 g
Nüsse in die Einschnitte geben, einige Tropfen Zuckerwasser
dazugeben, in Alufolie einwickeln.
26_Zubereitungshinweise
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Einschub-
Zubehör
höhe
Back- oder
3
Universalblech
Back- oder
3
Universalblech
2
Gitterrost
2
Gitterrost
Back- oder
2
Universalblech
2
Gitterrost
Einschubhöhe
Zubehör
3
Gitterrost
Back- oder
3
Universalblech
3
Gitterrost
Back- oder
3
Universalblech
3
Gitterrost
Back- oder
3
Universalblech
Back- oder
2
Universalblech
2
Gitterrost
Zubehör
Einschubhöhe
Universalblech
3
oder tiefes Blech +
Gitterblecheinsatz
3
Gitterrost
Temperatur
Garzeit
(°C)
(in Min.)
180 - 200
30 - 45
180 - 200
40 - 50
160 - 180
20 - 30
170 - 190
40 - 50
160 - 180
25 – 35
190 - 200
25 - 30
Temperatur
Garzeit
(°C)
(in Min.)
180 - 200
15 - 20
180 - 200
20 - 25
180 - 200
25 – 35
180
15 - 23
180
22 - 30
180 - 200
20 - 30
200 - 220
15 - 25
170 - 180
45 - 55
Temperatur
Garzeit
(°C)
(in Min.)
190 - 200
40 - 50
220 - 240
15 - 25
2013-02-04
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