BOUTON FONCTIONS
Pour cuire différents types et formats de pizzas et de pain. Deux pro-
grammes sont présents dans cette fonction ; leurs paramétrages sont pré-
PAIN/PIZZA
définis. Il suffira d'indiquer les valeurs demandées (température et durée)
et le four gèrera automatiquement le cycle de cuisson optimal. Positionner
la pâte sur le 2e niveau après préchauffage.
Pour éliminer les salissures engendrées au cours de la cuisson au moyen
d'un cycle à très haute température (environ 500°). Il est possible de sélec-
NETTOYAGE
tionner parmi deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet
AUTOMATIQUE
(PYRO) et un cycle réduit (ECO). Nous suggérons d'utiliser le cycle complet
uniquement en cas de four très sale et le cycle réduit si l'on utilise la fonc-
tion à des intervalles réguliers.
PRÉCHAUFFAGE
Pour préchauffer le four rapidement.
RAPIDE
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