Fonctionnement du hachoir à viande (voir l'illustration)
A)
REMARQUE :
Coupez la viande en morceaux d'environ 2,5 cm. Veiller à ce que la viande ne
contienne ni os ni nerfs.
Placez d'abord la lame sur l'extrémité de l'hélice puis choisissez un filtre de votre choix.
Veuillez faire attention au filtre et aux renfoncements sur le boîtier de l'hélice. Visser le
bouchon (14) jusqu'à ce qu'il soit « serré à la main ».
Attachez fixement la bague à pas de vis sur l'extrémité du tube du hachoir.
Insérez la tête du hachoir dans l'ouverture du bloc moteur. Tournez-la lentement tout en
la poussant jusqu'à ce qu'elle soit bien fixée. (Remarque : il peut être nécessaire de
desserrer le bouton de verrouillage pour insérer entièrement la tête du hachoir.)
Bloquez la tête du hachoir en tournant le bouton de verrouillage jusqu'à ce qu'il soit
serré.
5.
Placez les morceaux de viande sur le plateau d'alimentation (17) et dans le tube de
remplissage.
6.
Placez un récipient au dessous pour récupérer la viande.
7.
S'assurer que le bouton de fonction (5c) est positionné sur "0".
8.
Branchez l'appareil sur une prise électrique de sécurité de 230 V, 50 Hz.
9.
Mettre le hachoir en marche à l'aide du bouton (5c).
10.
Si nécessaire, pousser la viande avec le poussoir (18). Ne pas engager vos doigts.