Uso Del Dispositivo - Cadac SAFARI CHEF 2 6540H0 Instructions D'assemblage

6. Uso del dispositivo

• Questo dispositivo dev'essere usato solo all'aperto!
• Quando è in uso, proteggetelo dal vento per ottimizzarne il rendimento.
• Non spostate il dispositivo mentre è caldo. È raccomandato l'uso di guanti protettivi.
• ATTENZIONE: Non lasciate scoperte per lunghi periodi le superfi ci di cottura antiadesive
senza cibo sopra o al loro interno, perché il calore può danneggiare i rivestimenti
antiadesivi.
• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde. Tenete i bambini piccoli
a distanza dal dispositivo.
• Per riporre via il dispositivo, lasciatelo raffreddare. Dopo averlo pulito:
Ripiegatelo come spiegato nella precedente sezione 3.
Mettete la pentola / calotta sul fondo della borsa.
Quindi disponete il supporto della pentola capovolto all'interno della pentola stessa.
Mettete la vaschetta per il grasso sopra la pentola e il supporto della pentola capovolto.
Quindi mettete il dispositivo capovolto sopra la vaschetta per il grasso.
Disponete la griglia e il piano di cottura piatto nei rispettivi sostegni separati siti nella
copertura della borsa, e chiudete le relative zip.
Ripiegate la copertura della borsa e chiudetela con la zip. (Fig. 7)
• Quando non è in uso, tenete il dispositivo nella relativa borsa da trasporto, poiché ciò
impedirà l'ingresso di sporco o insetti, che possono ostacolare il passaggio del gas.
• Quando provate ad accendere il dispositivo, assicuratevi che l'erogazione del gas dalla bombola sia aperta, prima di avviare l'erogazione del
gas al dispositivo.
• Per accendere il dispositivo usando l'accensione piezoelettrica, aprite la valvola di controllo sul dispositivo girandola lentamente in senso
antiorario e premete il pulsante piezoelettrico in rapida successione per accendere il fornello. Se il fornello non si accende, premete di
nuovo e continuamente il pulsante di accensione piezoelettrica e al tempo stesso aumentate il fl usso di gas girando il pomello di controllo,
fi no a che il fornello si accende. Se il fornello non si accende nei primi 5 secondi, chiudete la valvola e aspettate 30 secondi prima di
riprovare (Fig. 6).
• Per accendere il dispositivo manualmente, applicate una fi amma al fornello usando un accendino da barbecue e girate lentamente il
pomello di controllo del dispositivo in senso antiorario, fi no a che il fornello non si accende (Fig. 1).
• Usate il pomello di controllo per regolare l'intensità della fi amma fi no al livello desiderato, girando il pomello il senso orario per ridurre la
fi amma e in senso antiorario per aumentarla.
• Quando non è in uso, scollegate il dispositivo dall'unità di erogazione del gas.
• AVVISO: Non usate per più di 10 minuti nessuna superfi cie di cottura per cuocere a fuoco alto, poiché ciò può danneggiare i rivestimenti
antiadesivi.
7. Opzioni di cottura
• Sono disponibili cinque opzioni di cottura (la quinta è un accessorio opzionale) con il tuo
dispositivo Safari Chef 2.
E sono:
Per il barbecue: Questa opzione di cottura è ideale per cuocere alla griglia e senza grassi
pollo, salsicce, cotolette, kebab, pesce o verdure.
Per questo tipo di cottura, mettete la vaschetta per il grasso sullo schermo termico.
Collocate la griglia per il barbecue sui posizionatori della vaschetta per il grasso.
Attenzione: Da notare che, quando cuocete delle carni grasse, un po' di grasso gocciolerà
sul dispositivo, potendo causare delle vampate. State attenti, quando maneggiate queste
carni. Le temperature di cottura si regolano facilmente in base alle vostre esigenze
girando il pomello della valvola per regolare l'intensità del calore.
Per friggere: Quest'opzione è ideale per cucinare pietanze saltate in padella, pesce,
prime colazioni, pancake, gamberi, paella e verdure.
Per questo tipo di cottura, mettete la vaschetta per il grasso sullo schermo termico.
Collocate il piano di cottura piatto sui posizionatori della vaschetta per il grasso. Da
notare che, trattandosi di una padella poco profonda, non è adatta alle fritture con olio
abbondante. La superfi cie facile da pulire incoraggia un ricorso minimo ai grassi, per una
cucina sana.
Calotta forno/wok: La calotta può essere usata come un wok, un coperchio per creare
un forno sul barbecue o una casseruola. Per una cottura in stile wok, mettete la calotta
capovolta direttamente sul supporto della pentola e usatela per preparare pietanze
saltate in padella, piatti di pasta o paella. Per usare la calotta come coperchio da forno,
collocatela su un pasto in fase di cottura sull'opzione del barbecue per la cottura in
stile convenzionale. È una soluzione ideale per arrostire del pollo, dell'agnello, della
carne di manzo o di maiale. La calotta può anche essere utilizzata come una casseruola,
per riscaldare salse o marinate, bollire dell'acqua, cuocere del riso, della pasta, ecc.
Disponete la calotta capovolta direttamente sul supporto per le pentole.
Per bollire: Per questo tipo di cottura, mettete il supporto per le pentole nei rispettivi
solchi localizzatori sullo schermo termico, assicurandovi che sia correttamente collocato.
Mettete sul supporto per le pentole una calotta adatta (diametro di non meno di
150mm e di non più di 230 mm) o la calotta Safari Chef 2. La vaschetta per il grasso
è concepita per essere collocata sopra la calotta fungendo da coperchio per la calotta
stessa, allo scopo di bollire il cibo. Un litro d'acqua bollirà approssimativamente in 6
minuti a seconda delle condizioni, delle dimensioni della pentola utilizzata, ecc. Da
notare: Quando utilizzate pentole di piccole dimensioni, non provate a usare pentole con
manici di plastica. Basamento Pot può essere utilizzato anche nella padella grasso.
Pizza al forno (Accessorio opzionale): Per questo tipo di cottura, posizionare la pentola nella padella del grasso. La padella del grasso
è stata progettata in modo tale da poter essere utilizzata anche come parabrezza. Posizionare la pietra per pizza sul supporto del vaso.
Preriscaldare la pietra per pizza prima dell'uso. Assicurarsi che il cibo sia a temperatura ambiente prima di collocarlo sulla pietra per pizza,
NON mettere cibo congelato su una pietra per pizza riscaldata. Metti la cupola su per creare un effetto forno per una migliore distribuzione
del calore. Per i metodi di cottura quando si utilizza la pietra per pizza, fare riferimento al manuale utente di stone pizza.
Pizza al Forno
40 40
IT
Fig. 7