Fondue; Fondue Mit Öl - Gourmet Maxx XJ-6K114CO Mode D'emploi

10. Mit Hilfe der mitgelieferten Holzspatel können Sie die Lebensmittel in den
Raclette-Pfännchen oder auf der Raclette-Grillplatte bewegen oder den Käse aus den Rac-
lette-Pfännchen schieben.
11. Legen Sie die Raclette-Pfännchen nach der Entnahme aus dem Raclette-Gerät nur auf einer
hitzeunempfi ndlichen Unterlage ab. Lassen Sie die Raclette-Pfännchen abkühlen, bevor Sie sie
mit neuen Zutaten befüllen.
12. Wenn Sie das Raclette-Gerät nicht mehr benutzen möchten, schalten Sie es aus, indem
Sie den Ein/Aus-Schalter auf die Position 0 stellen. Der Ein/Aus-Schalter und die
Kontrollleuchte am Temperaturregler erlöschen, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Ziehen
Sie danach den Stecker aus der Steckdose.
13. Lassen Sie das Gerät abkühlen und reinigen Sie es anschließend (siehe Kapitel „Reinigung").
Lassen Sie keine Speisereste antrocknen.

Fondue

ACHTUNG!
❐ Verletzungsgefahr! Öl/Fett oder Käse werden während des Fondues sehr heiß! Gehen Sie
vorsichtig mit dem Topf um, wenn er heiße Lebensmittel beinhaltet. Achten Sie darauf, dass
der Topf nicht umgestoßen wird. Tragen Sie Küchenhandschuhe, wenn Sie mit dem Fondue-
Topf hantieren.
❐ Setzen Sie immer erst die Aufnahme für den Fondue-Topf in die Raclette-Grillplatte ein,
bevor Sie den Fondue-Topf auf die Raclette-Grillplatte setzen. Ohne die Aufnahme kann ein
sicherer Stand des Topfes nicht gewährleistet werden.
❐ Fette und Öle können sich bei Überhitzung entzünden. Seien Sie vorsichtig im Umgang mit
Fetten und Ölen. Gießen Sie niemals Wasser in heißes Fett oder heißes Öl!
❐ Benutzen Sie für das Fondue nur Fette und Öle, die zum Frittieren geeignet sind.
❐ Achten Sie darauf, dass die verwendeten Lebensmittel, die Sie im Fondue-Topf garen möch-
ten nicht zu nass sind, um ein Überschäumen von Fett/Öl zu vermeiden.
❐ Verbrauchte Speiseöle und Speisefette sind kein Abwasser. Entsorgen Sie Speisefett und
Speiseöl im Hausmüll.
❐ Überfüllen Sie den Fondue-Topf nicht! Der Topf sollte nie mehr als bis zu 2/3 gefüllt sein, um
die Gefahr des Spritzens oder Überschäumens zu vermeiden.
❐ Erhitzen Sie den Fondue-Topf zur Vorbereitung des Fondues nur auf einem Elektro- oder
Glaskeramikherd. Erhitzen Sie den Fondue-Topf nie auf Öfen oder andere Hitzequellen. Der
Fondue-Topf ist nicht für Induktionsherde geeignet.
Bereiten Sie das Raclette-Gerät, wie im Kapitel „Raclette" beschrieben, vor.
Fondue mit Öl
1. Erhitzen Sie Frittieröl oder Frittierfett im Fondue-Topf auf dem Herd (Elektro- oder
Glaskeramik).
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