6. Premere il pulsante „Vacuum & Seal"
(Vuoto e saldatura). La spia di controllo si
illumina di rosso, segnalando che è in corso
il processo di messa sottovuoto.
7. Al raggiungimento di un risultato di sotto-
vuoto ottimale, il sacchetto viene sigillato:
la spia di controllo si illumina di arancione.
8. L'apparecchio inizia la procedura di sigil-
latura, la pompa di generazione sottovuoto
non è più in azione.
9. Non appena la procedura è terminata, la
spia di controllo si illumina di verde e le due
chiusure dell'apparecchio si aprono auto-
maticamente.
10. Aprire il coperchio e togliere il sacchetto.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO CON LA PELLICOLA DEL ROTOLO
1. Preparare l'apparecchio come illustrato nel
capitolo "Messa in funzione".
2. Aprire il coperchio dell'apparecchio. Verifi-
care che la guarnizione sia inserita corret-
tamente. Se sulla guarnizione sono presenti
corpi estranei, p.es. briciole, questi devono
essere rimossi, altrimenti non è possibile
generare il vuoto.
3. Tagliare dal rotolo la quantità di pellicola
necessaria.
Attenzione:
aggiunti almeno 7,5 cm, necessari per il
confezionamento sottovuoto. Se si desidera
riutilizzare il sacchetto, è necessario calco-
lare una riserva di 2,5 cm per ogni proce-
dura di confezionamento sottovuoto.
4. Mettere un'estremità aperta della pellicola
sulla guarnizione saldante. Questa estremità
del sacchetto non deve essere posizionata
nella camera di generazione del sottovuoto,
poiché inizialmente il sacchetto viene solo
sigillato, ma non viene ancora generato il
vuoto.
devono
essere
11. La procedura di messa sottovuoto è termi-
nata, gli alimenti nel sacchetto sono confe-
zionati sottovuoto.
12. Se si desidera soltanto saldare, ma non
mettere sottovuto il sacchetto, posizionare il
bordo del sacchetto al centro della camera
di generazione del sottovuoto tra No (4)
guarnizione in gomma et No (2) guarnizi-
one del coperchio e premere il tasto « Seal
Now ».
13. Verificare sempre che il risultato del sot-
tovuoto corrisponda a quanto desiderato e
accertarsi che la saldatura sia completa e
perfetta.
5. Chiudere il coperchio e premere contempo-
raneamente verso l'interno le due chiusure
destra e sinistra dell'apparecchio.
6. Premere il pulsante „Seal Now" (Saldatura).
La spia di controllo si illumina di arancione,
indicando che l'apparecchio sta sigillando e
che la pompa sottovuoto non è in funzione.
7. Dopo breve tempo, la spia di controllo
si illumina di rosso, l'apparecchio lavora
ancora per circa 2 secondi.
8. Non appena la procedura è terminata, il
coperchio dell'apparecchio si apre legger-
mente e la spia di controllo si illumina di
verde.
9. Aprire il coperchio e togliere il sacchetto.
10. A questo punto è possibile creare il sotto-
vuoto, seguendo le indicazioni di pagina
58/59.
11. Per interrompere la procedura, premere il
pulsante „Vacuum & Seal".
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