Pitco SG Manuel D'installation Et De Fonctionnement page 12

CONSERVEZ CETTE NOTICE AFIN DE POUVOIR LA CONSULTER ULTÉRIEUREMENT
NE PAS stocker de l'essence ni d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet
appareil ni de tout autre appareil.
Toute mauvaise installation, altération, réparation et tout mauvais réglage ou entretien risque
de provoquer des dégâts matériels, des blessures graves, voire la mort. Veuillez lire
attentivement les manuels d'installation, de fonctionnement et d'entretien avant d'installer ou
d'effectuer l'entretien de cet équipement.
Affichez en évidence les instructions à suivre si l'utilisateur sent une odeur de gaz. Cette information est disponible
auprès de votre fournisseur de gaz local.
Il existe une veilleuse à flamme nue à l'intérieur de la friteuse. La machine peut chauffer à des températures très
élevées et risque d'enflammer des matériaux placés à proximité. Veillez à ce qu'il n'existe aucun élément combustible
autour de la friteuse.
NE PAS alimenter en gaz la friteuse avec un gaz ne figurant pas sur la plaque signalétique. Si vous devez convertir la
machine afin de l'utiliser avec un gaz différent, contactez votre revendeur.
Attendre 5 minutes avant de tenter de rallumer la veilleuse afin de permettre à tout gaz à l'intérieur de la friteuse de se
dissiper.
Ne jamais faire fondre les barres de matière grasse sur les tubes du brûleur. Ceci risque de provoquer un incendie et
annulera la garantie.
NE PAS mélanger d'eau avec la matière grasse. Conserver tout liquide à l'écart de la matière grasse chaude. Tout
aliment surgelé tombant dans la matière grasse chaude entraînera une ébullition intense.
Veiller à ce que la friteuse soit suffisamment alimentée en air afin que la veilleuse brûle correctement. Si la flamme
n'est pas suffisamment alimentée en air, elle dégagera un gaz dangereux, à savoir de l'oxyde de carbone. L'oxyde de
carbone est un gaz incolore et inodore qui peut provoquer l'asphyxie.
Toute machine équipée de roulettes et d'un tuyau de gaz flexible doit être raccordée à une source de gaz par
l'intermédiaire d'un dispositif de déconnexion rapide. Cette prise à déconnexion rapide doit être conforme à la norme
ANSI Z24.41. Pour limiter au maximum le déplacement de la friteuse sans dépendre du connecteur ou du dispositif de
déconnexion rapide, un câble de sécurité doit être installé.
Le comptoir doit être construit avec un matériau non-combustible pour les comptoirs destinés à accueillir des
friteuses SG14C.
L20-195 rev 4 (07/02)
POUR VOTRE SÉCURITÉ
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AVIS À L'ACHETEUR
NE JAMAIS approcher de flamme nue afin de rechercher une fuite de gaz!
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