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2.
Ajoutez l‟huile à gâteau au mélange et remuez à nouveau avec le mixeur.
3.
Mettez le reste d‟huile végétale, la farine fermentante, la crème instantanée et la levure
chimique dans le mélange et remuez pendant environ 4 minutes avec le mixeur à vitesse
élevée jusqu‟à ce qu‟il se soit formé suffisamment de mousse.
4.
Huilez le moule et versez-y le mélange.
5.
Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
6.
Choisissez le programme désiré.
7.
Appuyez sur START/STOP.
8.
En portant des gants de cuisine, retirez le gâteau de la machine après la fin de la cuisson.
9.
Laissez refroidir le gâteau sur une grille.
Gâteau éponge aux œufs
Ingrédients :
550g
3 ou 4 oeufs
120g de sucre
120g de farine fermentante
30g de crème
15 g d‟huile à gâteau
½ cuillère à café de crème
instantanée
Conseil: Pendant le mélange, grattez les parois du récipient pour assurer un mélange
homogène.
1.
Mettez les œufs et le sucre dans un récipient et remuez pour produire de la mousse.
2.
Ajoutez l‟huile à gâteau au mélange et remuez à nouveau avec le mixeur à vitesse
élevée.
3.
Mettez la farine fermentante et la crème instantanée dans le mélange et remuez de
façon homogène.
4.
Versez la crème fondue dans le mélange et remuez de façon homogène.
5.
Huilez le moule et versez-y le mélange.
6.
Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
7.
Choisissez le programme désiré.
8.
Appuyez sur START/STOP.
9.
En portant des gants de cuisine, retirez le gâteau de la machine après la fin de la cuisson.
10. Laissez refroidir le gâteau sur une grille.
CONFITURE DE FRAISES / CONFITURE D'ANANAS
Programme: 7 (JAM) – Poids: 550g/1400g
Ce programme vous permet de faire de la confiture très facilement.
Coupez les fruits en morceaux de maximum un centimètre. N‟utilisez pas de sucre normal mais
plutôt du sucre gélifiant.
Ingrédients:
550g
1 ½ bol doseur de fraises fraîches /
morceaux d‟ananas de maximum 1 cm
6 cuillères à soupe de sucre gélifiant
2 cuillères à soupe de jus de citron
¼ bol doseur de farine à gâteau
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
1400g
6 ou 7 oeufs
250g de sucre
250g de farine fermentante
60g de crème
30 g d‟huile à gâteau
1 cuillère à café de crème
instantanée
1400g
4 bols doseurs de fraises fraîches /
morceaux d‟ananas de maximum 1
cm.
10 cuillères à soupe de sucre gélifiant
4 cuillères à soupe de jus de citron
¾ bol doseur de farine à gâteau
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Assembly page 61/132
TKG BBA 1 – 071212
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