Table des Matières
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04/05/2006
Modes de cuisson du four
PRECHAUFFAGE
• La fonction "préchauffage" est à utiliser avant la cuisson.
• Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie jus
qu'à extinction du voyant de thermostat.
*TRADITIONNEL
• La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus.
• Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de lé
gumes tels que gratins dauphinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes.
SOLE
La cuisson s'effectue par le dessous.
•
• Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes... Les pâtes dé
trempées seront parfaitement cuites dessous.
GRIL MOYEN
• La cuisson s'effectue par l'élément supérieur.
• Possibilité d'y rôtir une grosse pièce de viande (poulet, canard...) posée sur la grille.
La retourner une fois en cours de cuisson. Insérez le plat lèchefrite au 1er gradin pour
y recueillir le jus de cuisson.
GRIL FORT
• Sélection adaptée pour griller :
• Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades
sur celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur).
• Positionnez le plat lèchefrite au 1
Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les
fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses...
• Idéal pour les toasts, le pain.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d'un plat lèchefrite multi-usages, d'une
grille plate.
* Séquence(s) utilisée(s) pour l'annonce écrite sur l'étiquette énergétique conformément à la norme Européenne
EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE
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gradin.
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