Końcowa Praca; Czyszczenie; Obudowa Silnika; Misa Mieszająca Z Osłoną Przed Rozpryskami, Końcówkami Do Wyrabiania Ciasta/Mieszania I Częściami Maszynki Do Mięsa - BOMANN KM 369 CB Mode D'emploi

Pétrin avec hachoir à viande
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 17
• Sprawdzić, czy w wypełnionej osłonce jest trochę luzu, jako
że kiełbasa rośnie podczas gotowania czy smażenia, a
osłona może pękać.
• Jeśli pierwsza kiełbasa osiągnie wymaganą długość, doci-
snąć palcami kiełbasę na końcu końcówki do kiełbasy.
• Obrócić kiełbasę raz albo dwa razy.
• Dopóki nie opracujemy sobie rutynowej czynności, można
wyłączać urządzenie po wykonaniu każdej kiełbasy.
Formowanie kształtów ciasteczek
WSKAZÓWKA:
Jeśli wyrobiliśmy ciasto na ciasteczka, można stworzyć z nie-
go różne kształty za pomocą noża (23).
• Po zainstalowaniu wstępnie złożonej obudowy ślimaka na
urządzeniu, docisnąć nóż na urządzeniu do ciastek.
• Ustawić wybrany kształt ciastka.
• Przytrzymać ciasto na wylocie ręką i obciąć je na wybraną
długość
Końcowa praca
1. Nacisnąć przycisk OFF, aby wyłączyć urządzenie.
2. Odłączyć wtyczkę sieciową.
3. Zdemontować części maszynki.
4. Wyczyścić zużyte części jak opisano w dziale „Czyszcze-
nie".
5. Zamknąć dostęp do obudowy ślima-
ka za pomocą pokrywy (1). Obrócić
pokrywę przeciwnie do ruchu wska-
zówek zegara. Strzałka na pokry-
wie musi być przeciwna do strzałki na
urządzeniu. (Patrz rysunek po prawej
stronie.)

Czyszczenie

OSTRZEŻENIE:
• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy odłączyć
urządzenie od sieci zasilania.
• Nie zanurzać urządzenia w wodzie. Może to spowodo-
wać porażenie prądem elektrycznym lub pożar.
UWAGA:
• Nie stosować do czyszczenia drucianej szczotki ani in-
nych ściernych przyborów.
• Nie stosować ostrych ani żrących środków czyszczących.

Obudowa silnika

• Obudowę silnika czyścić wyłącznie wilgotną ściereczką z
dodatkiem niewielkiej ilości środka do mycia naczyń.
Misa mieszająca z osłoną przed rozpryskami, końcówkami
do wyrabiania ciasta/mieszania i częściami maszynki do
mięsa
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Nóż do mielenia jest bardzo ostry.
UWAGA:
Końcówek nie można myć w zmywarce. Gorąco oraz żrące
środki czyszczące mogą spowodować wykrzywienie lub od-
barwienie końcówek.
• Części, które miały styczność z jedzeniem należy opłukać
wodą.
• Pozostawić części do dokładnego wysuszenia przed po-
nownym montażem.

Proponowane Przepisy

Ciasto biszkoptowe (przepis podstawowy)
Składniki:
250g masła lub margaryny, 250g cukru, 1 opakowanie cu-
kru wanilinowego lub 1 opakowanie mieszanki „Citro-Back",
szczypta soli, 4 jaja, 500g mąki pszennej, 1 opakowanie prosz-
ku do pieczenia, ok. 1/8 litra mleka.
Przygotowanie:
Wsypać mąkę i pozostałe składniki do miski, uruchomić robot z
końcówką do mieszania na 30 sekund z prędkością 1, a potem
na ok. 3 minuty z prędkością 3. Natłuścić formę do pieczenia
lub wyłożyć ją papierem do pieczenia, wlać ciasto i piec. Przed
wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić, czy jest goto-
we. Nakłuć ciasto ostrym drewnianym patyczkiem na środku
formy. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka – jest gotowe.
Wyjąć ciasto na kratę piekarską i pozostawić do ostygnięcia.
Piekarnik tradycyjny:
Poziom:
2
Temperatura:
Piekarnik elektryczny: grzałka dolna i gór-
na 175-200°, piekarnik gazowy: tryb 2-3
Czas pieczenia:
50-60 minut
Przepis można zmieniać według własnych upodobań, np. do-
dać 100g rodzynek, 100g orzechów lub 100g startej czekolady.
Ograniczeniem jest wyłącznie wyobraźnia.
Bułeczki z siemieniem lnianym
Składniki:
500-550g mąki pszennej, 50g siemienia lnianego, 3/8 litra
wody, 1 kostka drożdży (40g), 100g chudego odsączonego
twarogu, 1 łyżeczka soli.
Do posmarowania: 2 łyżki wody
Poziom prędkości 3 - 4
Poziom prędkości 1 - 2
45

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières