Maintien au chaud
La cuisson par l'élément
chauffant supérieur (voûte)
Toutes les cuissons doivent être faites
avec la porte du four fermée.
La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élément
chauffant supérieur fonctionne. Cette position convient
pour le réchauffage de vos plats préparés à l'avance.
Le préchauffage du four est nécessaire (10
minutes environ).
Comment procéder ?
1. Placez le sélecteur du four sur la position
et le thermostat sur la température choisie.
2. Enfournez votre plat au gradin
3. Selectionnez un temps de cuisson en tournant
le commande du minuteur.
Pyrolyse
Pour le nettoyage pyrolytique du four. Au cours de
celui-ci, les salissures résiduelles du four sont
brûlées pour donner des cendres qui s'essuient
facilement après refroidissement du four. Le four est
chauffé à env. 470°C.
Pour activer la fonction pyrolyse, suivez les
instructions données au chapitre "Nettoyage du four
à émail pyrolytique".
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