Caractéristiques Techniques - Galassia 8 Notice D'installation, D'utilisation Et D'entretien

3. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
3.4. Caractéristiques techniques
Les tableaux suivants présentent les caractéristiques techniques des
différents modèles.
Poids
Largeur (A) 300 mm
Profondeur (B) 590 mm
570 mm
Hauteur (H)
Dimensions ø280x
195 (12l)
cuve
Puissance 0,37 kW
0,75 kW
totale
Tension 230 V/
d'alimentation
400 V
Fréquence 50 Hz
1°vit. cuve 13
20
2° vit. cuve
83
1°vit. crochet
2°vit. crochet 129
Poids pâte
Poids max.
farine (H O à
2
50%)
Température
ambiante
Humidité
relative
Niveau sonore
ATTENTION: - les modèles GALASSIA sont à 1 vitesse;
10
8/8S 12/12 S
45 kg 48 kg
340 mm
630 mm
570 mm
ø317x
210 (16l)
0,55 kW
0,75 kW
230 V/
400 V
50 Hz
tours tours
/ 13 /
mn mn
tours tours
/ 20 /
mn mn
tours tours
/ 83 /
mn mn
tours tours
129 120
/ /
mn mn
8 kg 12 kg
5 kg 8 kg
Tableau 3.1. Caractéristiques techniques
- les modèles GALASSIA S sont à 2 vitesses.
Fig. 3.1. Galassia
GALASSIA
18/18S 25/25S
75 kg 82 kg
385 mm 420 mm
730 mm 760 mm
660 mm 660 mm
ø365x ø400x
240 (23l) 260 (32l)
0,55 kW 0,75 kW
0,75 kW 1,1 kW
230 V/ 230 V/
400 V 400 V
50 Hz 50 Hz
tours tours
12 / 12 /
mn mn
tours tours
19 / 19 /
mn mn
tours tours
77 / 77 /
mn mn
tours tours
120
/ /
mn mn
18 kg 25 kg
12 kg 16 kg
max. 40°C
max.95
< 70 décibel
GALASSIA
35/35S 45S
125 kg 155 kg
480 mm 520 mm
840 mm 890 mm
760 mm 870 mm
ø450x ø500x
260 (41l) 340 (64l)
1,1 kW 1,1 kW
1,5 kW 1,8 kW
230 V/ 230 V/
400 V 400 V
50 Hz 50 Hz
tours tours
12 / 12 /
mn mn
tours tours
19 / 19 /
mn mn
tours tours
80 / 80 /
mn mn
tours tours
120 120
/ /
mn mn
35 kg 45 kg
23 kg 30 kg
60S
180 kg
570 mm
950 mm
920 mm
ø550x
340 (82l)
1,1 kW
1,8 kW
230 V/
400 V
50 Hz
tours
12 /
mn
tours
19 /
mn
tours
80 /
mn
tours
120
/
mn
60 kg
40 kg