Table des Matières
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PARTIE 4 UTILISATION DU FOUR
4.1 Utilisation de la table de cuisson (à gaz)
Au terme de la cuisson, tournez le bouton de contrôle sur la position d'arrêt 0 (OFF) avant
de vous éloigner définitivement du four.
AVERTISSEMENT:
N'oubliez pas que les brûleurs à gaz et les autres dispositifs de chauffage électriques
resteront chauds pendant quelque temps après l'arrêt du fonctionnement de l'appareil.
Dispositif de coupure de flammes de gaz (FFD)
Le présent appareil est doté
coupera toute alimentation de gaz en direction du brûleur en cas
d'extinction de flamme pour une raison donnée.
L'alimentation en gaz sera interrompue pendant 90 secondes après l'extinction de la flamme.
Si le dispositif d'extinction de flammes fonctionne normalement, l'allumage du brûleur peut
reprendre immédiatement.
Si la flamme a été éteinte à cause d'un liquide ou d'un déversement d'aliment, nettoyez le
brûleur avant d'essayer de l'allumer à nouveau.
Pour que le transfert de chaleur soit efficace, il convient de veiller à ce que le diamètre du
fond du récipient soit au moins le même que celui du brûleur.
Veuillez toujours disposer les récipients au centre des brûleurs.
Ajustez la taille de la flamme de sorte qu'elle ne lèche pas le côté du récipient.
Rangez les poignées de récipient de sorte qu'elles ne puissent pas être
brutalisées par mégarde.
L'icône figurant au-dessus des boutons de commande indique quel
brûleur à gaz ou dispositif de chauffage électrique il contrôle.
Pour les brûleurs à gaz, appuyez sur le bouton de contrôle, maintenez-
=
le enfoncé et tournez-le à fond sur
(image d'une grosse flamme); appuyez sur le bouton d'allumage sur le
panneau de commande du four ou approchez le brûleur avec une
allumette pour l'allumer. Tenez le bouton de contrôle pendant quelques
secondes avant de le relâcher. Ajustez ensuite le bouton de contrôle au
réglage de votre choix.
d'un dispositif d'extinction de flammes qui
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