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INSTALLATION
1. Retirez l'unité soigneusement du carton ou de la
manne. Enlevez tout le matériel d'emballage de
l'unité. Le matériel de protection sur les panneaux
en acier inoxydable devrait être retiré avant
d'installer l'unité.
2. Mettez la poêle à sa place proche des services
électriques. Respectez les paramètres de
dégagement qui se trouvent sur la fiche
signalétique. Il doit y avoir un espace assez dégagé
entre la poêle et le mur arrière.
3. Les modèles pour le comptoir doivent être placés
sur un comptoir nivelé et solide ou sur une surface
qui existe déjà et ils doivent être boulonnés en
utilisant les quatre tiges 5/16 pouces-18 et les
écrous inclus avec la poêle. Ces modèles incluent
les quatre écrous de soudage de 5/16 pouces-18
soudés sous la base illustrée ci-dessous.
Faites quatre trous de 3/8 pouces dans un comptoir
existant pour sécuriser la base de la poêle à frire. Après
avoir foré les trous, vissez les tiges enfilées dans les
bagues sous la base de la poêle à frire. Ensuite, placez
les tiges enfilées dans les trous du comptoir. Enfilez les
écrous sur la tige enfilée et fixez la base comme il faut.
Une fois que l'unité est sécurisée et nivelée, appliquez
un scellement en silicone tout le long de la base sur le
comptoir. Ceci empêche les particules d'aliments de se
faufiler sous la base de la poêle à frire. Vissez la
poignée d'inclinaison du bloc d'installation enfilé soudé
à la face latérale de la poêle à frire.
CONNEXION ÉLECTRIQUE
INTERRUPTEUR DE SECTIONNEMENT FUSIONNÉ
Il vous faut un interrupteur de sectionnement fusionné
séparé (fourni par l'installateur) pour cet équipement.
Suivez le tableau ci-dessous pour bien trouver
l'interrupteur de sectionnement de la bonne taille.
CONNEXION DES CÂBLES
SET-10: Retirez la vis de l'arrière du couvercle de la
console, puis retirez le couvercle. Un schéma de
câblage est apposé sur le dessous de ce couvercle.
Faites passer la filerie fixe en cuivre intégrée au conduit
à travers la découpe à l'arrière de la console et fixez-la
au bornier à triple jonction. Assurez-vous de raccorder
le fil de terre au connecteur de borne de terre distinct
(cosse de terre). Remettez le couvercle de la console
en place et vissez-le fermement.
SET-15: Retirez la vis derrière le couvercle de la console et
retirez le couvercle. Un diagramme du câblage est inclus
au verso du couvercle. Installez un raccord étanche dans
la la partie découpée qui se trouve derrière la console.
Acheminez le câblage en cuivre permanent dans le
conduit à travers le raccord. Branchez l'alimentation
électrique et les câbles neutres au bloc de branchement,
tel qu'indiqué. Il faut s'assurer de brancher le câble de
mise à la terre à la borne de masse séparée (tenon de
masse). Replacez le couvercle de la console et fixez-le
avec la vis.
VÉRIFIER L'INSTALLATION
Même si la poêle à frire a été testée complètement
avant de quitter l'usine, l'installateur est responsable
pour s'assurer que la poêle fonctionne correctement
une fois qu'elle est installée.
1. L'alimentation électrique de la poêle à frire doit être
allumée.
2. Retirez le couvercle basculant.
3. Placez l'interrupteur d'alimentation électrique de la
poêle à frire à la position « on ».
4. Tournez l'interrupteur du thermostat au réglage
maximal. L'indicateur lumineux proche de
l'interrupteur du thermostat devrait s'allumer jusqu'à
ce que la température de consigne soit atteinte.
Ensuite, le cycle s'allumera et s'éteindra au fur et à
mesure que les cycles du thermostat s'allument et
s'éteignent pour garder la température de consigne.
5. Versez 2 gallons (8 litres) d'eau froide du robinet
dans une poêle à frire préchauffée.
6. L'eau devrait commencer à frémir dans l'espace
d'environ 3 minutes. Sous peu, l'eau devrait
commencer à bouillonner uniformément sur toute la
surface de cuisson.
7. Replacez l'interrupteur du thermostat à la position «
off ».
8. Penchez la poêle à frire pour vider l'eau de la poêle
dans une casserole ou un contenant approprié.
9. Baissez la poêle à frire, placez l'interrupteur
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